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Alimentazione e biomeccanica
Principi di alimentazione per il ciclismo (secondo me)
Testo
<blockquote data-quote="Mini4wdking" data-source="post: 6547624" data-attributes="member: 4465"><p>1) gente che tutto il giorno cammina, corre, va a caccia, fa lavoro di fatica: gente allenata</p><p>2) definizione di stato di salute eccellente: vorrei sapere la speranza di vita alla nascita di questa popolazione, arriva a 80 anni come chi mangia con le vituperate diete europee (e vive in Europa)?</p><p></p><p>Una ricerca seria, avrebbe confrontato un'altra tribù che vive in ambiente simile, ma dedita ANCHE all'agricoltura, e visto se ci sarebbero state effettive differenze con la salute (incidenza di malattie invalidanti) o la speranza di vita.</p><p>Non credo (detto in soldoni) che una persona che viva in tribù, quindi con una vita dura, magra e sempre in movimento (per la sopravvivenza), contragga il diabete mellito perché mangia cereali in continuazione (perché li coltiva)...</p><p>Oppure, ribaltando il concetto: non è che se in Europa, con disponiblità di alimenti pressoché illimitata, e con possibile stile di vita sedentario (lavori intellettuali), se mangiamo in modo paleo, ma smodato, avremo esami del sangue a posto, pressione bassa ed ottima salute generale...</p></blockquote><p></p>
[QUOTE="Mini4wdking, post: 6547624, member: 4465"] 1) gente che tutto il giorno cammina, corre, va a caccia, fa lavoro di fatica: gente allenata 2) definizione di stato di salute eccellente: vorrei sapere la speranza di vita alla nascita di questa popolazione, arriva a 80 anni come chi mangia con le vituperate diete europee (e vive in Europa)? Una ricerca seria, avrebbe confrontato un'altra tribù che vive in ambiente simile, ma dedita ANCHE all'agricoltura, e visto se ci sarebbero state effettive differenze con la salute (incidenza di malattie invalidanti) o la speranza di vita. Non credo (detto in soldoni) che una persona che viva in tribù, quindi con una vita dura, magra e sempre in movimento (per la sopravvivenza), contragga il diabete mellito perché mangia cereali in continuazione (perché li coltiva)... Oppure, ribaltando il concetto: non è che se in Europa, con disponiblità di alimenti pressoché illimitata, e con possibile stile di vita sedentario (lavori intellettuali), se mangiamo in modo paleo, ma smodato, avremo esami del sangue a posto, pressione bassa ed ottima salute generale... [/QUOTE]
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