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Testo
<blockquote data-quote="Mini4wdking" data-source="post: 6548182" data-attributes="member: 4465"><p>Renditi però conto che il tuo modello non può essere la normalità. Non puoi proporlo a 60.000.000 di italiani. Anche solo per carenza di spazio.</p><p>Applicalo tu, è sano e soddisfacente al 100%, sono d'accordo, ma renditi conto che non può configurare un'indicazione di "politica alimentare" o "regime alimentare" che dir si voglia, applicabile quindi a tutti.</p><p></p><p>I prodotti industriali possono contenere elementi dannosi? Sono d'accordo con te.</p><p>La soluzione che proponi tu è non comprarli e se non ci sono alternative industriali buone usare il proprio orto ----> insostenibile ed inapplicabile per tutti.</p><p>La soluzione che propongo io, razionale invece, è che dobbiamo spingere sulla regolamentazione nazionale e EUROPEA (sia santificata la UE in questo campo!) per obbligare le industrie prima di tutto a vincoli INFORMATIVI poi anche a vincoli di processo e divieti che rendano i prodotti industriali molto più sani, ed inoltre vengano finanziate e preparate campagne che istruiscano fin da bambini alla comprensione degli alimenti e della nutrizione. E devo dire, felicemente, che rispetto a 20 anni fa i passi avanti in questo campo sono stati davvero ENORMI.</p><p>Chi non li vede e pensa di risolvere il problema facendo scelte d'elite, non si offenda se poi viene visto un po' come radical chic.</p></blockquote><p></p>
[QUOTE="Mini4wdking, post: 6548182, member: 4465"] Renditi però conto che il tuo modello non può essere la normalità. Non puoi proporlo a 60.000.000 di italiani. Anche solo per carenza di spazio. Applicalo tu, è sano e soddisfacente al 100%, sono d'accordo, ma renditi conto che non può configurare un'indicazione di "politica alimentare" o "regime alimentare" che dir si voglia, applicabile quindi a tutti. I prodotti industriali possono contenere elementi dannosi? Sono d'accordo con te. La soluzione che proponi tu è non comprarli e se non ci sono alternative industriali buone usare il proprio orto ----> insostenibile ed inapplicabile per tutti. La soluzione che propongo io, razionale invece, è che dobbiamo spingere sulla regolamentazione nazionale e EUROPEA (sia santificata la UE in questo campo!) per obbligare le industrie prima di tutto a vincoli INFORMATIVI poi anche a vincoli di processo e divieti che rendano i prodotti industriali molto più sani, ed inoltre vengano finanziate e preparate campagne che istruiscano fin da bambini alla comprensione degli alimenti e della nutrizione. E devo dire, felicemente, che rispetto a 20 anni fa i passi avanti in questo campo sono stati davvero ENORMI. Chi non li vede e pensa di risolvere il problema facendo scelte d'elite, non si offenda se poi viene visto un po' come radical chic. [/QUOTE]
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