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Principi di alimentazione per il ciclismo (secondo me)
Testo
<blockquote data-quote="green dolphin" data-source="post: 6548252" data-attributes="member: 7692"><p>Avevo capito che non era una critica. Tu stai in Italia centrale, io in Romagna e prima in Emilia, puoi ben capire che siamo nella stessa barca per quanto riguarda la cultura del maiale e gli allevamenti. Qui poi c'è Amadori con polli e tacchini, ha praticamente colonizzato la collina di Cesena...</p><p></p><p>Sull'abbondanza che va a braccetto con la disponibilità è giusto soffermarsi: hanno cambiato radicalmente il modo di nutrirsi, di acquistare prodotti alimentari e consumarli. Ancora con l'obesità per quanto riguarda i bambini, ad esempio, la situazione per l'Italia è già in pre-allarme, ma potrebbe essere tenuta sotto controllo e riportata su valori più congrui con le giuste politiche e scelte. Per esempio, negli States la cosa è ormai sfuggita di mano ed il fenomeno è tremendamente allarmante. Bisognerebbe cercare, visto che si ha il confronto con questo modello negativo, di non fare la stessa fine. Ma bisogna intervenire tempestivamente, i numeri sono in crescita purtroppo.</p></blockquote><p></p>
[QUOTE="green dolphin, post: 6548252, member: 7692"] Avevo capito che non era una critica. Tu stai in Italia centrale, io in Romagna e prima in Emilia, puoi ben capire che siamo nella stessa barca per quanto riguarda la cultura del maiale e gli allevamenti. Qui poi c'è Amadori con polli e tacchini, ha praticamente colonizzato la collina di Cesena... Sull'abbondanza che va a braccetto con la disponibilità è giusto soffermarsi: hanno cambiato radicalmente il modo di nutrirsi, di acquistare prodotti alimentari e consumarli. Ancora con l'obesità per quanto riguarda i bambini, ad esempio, la situazione per l'Italia è già in pre-allarme, ma potrebbe essere tenuta sotto controllo e riportata su valori più congrui con le giuste politiche e scelte. Per esempio, negli States la cosa è ormai sfuggita di mano ed il fenomeno è tremendamente allarmante. Bisognerebbe cercare, visto che si ha il confronto con questo modello negativo, di non fare la stessa fine. Ma bisogna intervenire tempestivamente, i numeri sono in crescita purtroppo. [/QUOTE]
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