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Testo: <blockquote data-quote="never give up!" data-source="post: 6273743" data-attributes="member: 21324">sentito anch'io, alla tv, mi sembrava una "marchetta",  in studio c'era un "esperto" non ricordo bene chi fosse , che ha affermato che il prodotto bio non è meglio di un prodotto non bio di pari qualità, diceva che il prodotto bio potrebbe essere meglio in quanto di "qualità", poi hanno mandato il servizio che raccontava che i prodotti bio sono decisamente meglio....<img src="/forum/styles/uix/xenforo/smilies_vb/scratchhead.gif"  class="smilie" loading="lazy" alt=";nonzo%" title="Scratchhead    ;nonzo%" data-shortname=";nonzo%" />anche perchè ho letto che, ad esempio, su frutta e verdura, i livelli di contaminanti (in primis pesticidi e/o molecole che li formano) che vengono rilevati dal ministero della salute (sul libro di bressanini ci sono tutti i riferimenti bibliografici) dei prodotti bio sono simili a quelli non bio (e sono tutti nella norma, quelli non a norma vengono ritirati dal mercato...poi capiterà che ce li troviamo, ma allora si tratta di truffe e così via...), questo perchè i prodotti si contaminano durante il "ciclo di vita" oppure ci sono alcuni vegetali che naturalmente formano "pesticidi" (virgolettato per spiegare, ma è per dire che alcune piante si autodifendono...)una farina raffinata che processi "chimici" subisce?al max perderà proprietà biologiche visto che si perde la crusca...non tutti i metodi di raffinazione richiedono processi chimici...tipicamente oli...</blockquote>

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