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Testo: <blockquote data-quote="Ubaldo" data-source="post: 4552171" data-attributes="member: 10458">che è successo???corsa e cibo: io esco a digiuno, finanche per i lavori di velocità (e sarebbe sbagliato, lascio sul campo 3-5" sulle ripetute  lunghe; qualche rara volta che posso permettermi di far colazione e uscire dopo un paio di ore, come per le gare, sento la differenza). Esco a digiuno anche se devo correre un'ora e mezza, perchè tanto le riserve di glicogeno bastano e avanzano, visto che nella notte non si è consumato molto. Un bicchiere di succo di frutta per dare una minima botta alla glicemia aiuta a svegliarvi prima.Se ci si sente vuoti a fine uscita, vuol dire che si è lavorato tanto o si è lavorato male, ad esempio con un ritmo troppo alto iniziale. Se si mangia durante la corsa non si assimila nulla, salvo i classici gel, che vengono assimilati in 4-8 minuti, se si beve dopo l'ingerimento. Però bisogna dire che più si sta andando forte e meno arriva sangue allo stomaco; in altre parole l'apparato digerente non assimila quando lo sforzo sale, perchè il sangue serve alle gambe.Non preoccupatevi comunque, per uscite fino ad 1h45' le riserve praticamente infinite di grasso e le circa 2000 kcal di glicogeno (mediamente a persona) non richiedono integrazioni. Come dicevo all'inizio, giusto per i lavori di velocità può essere più utile avere un po' di zuccheri semplici ingeriti da almeno un paio d'ore. La cosa veramente importante, come al solito, è la corretta idratazione (e se non fa caldo, difficilmente sarà necessario bere sotto l'ora)</blockquote>

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