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SETTE COSE CHE TUTTI DEVONO SAPERE SULL'OLIO DI PESCE
Testo
<blockquote data-quote="WNC2" data-source="post: 7416766" data-attributes="member: 12902"><p><strong><span style="font-size: 18px">#6: NON CREDERE ALLE BUGIE DEI MEDIA</span></strong></p><p>Sfortunatamente, fonti mediatiche di alta qualità come il New York Times utilizzano titoli fuorvianti e parlano dei risultati della ricerca in modo distorto. Ad esempio, nel settembre 2012, un’analisi su larga scala di 68.680 persone pubblicata sul Journal of the American Medical Association ha rilevato che i consumatori di omega-3 avevano un tasso di morte correlata al cuore inferiore del 9% rispetto ai controlli e un tasso inferiore dell’11% tasso di infarto. Queste differenze non hanno raggiunto la significatività statistica, il che significa che la conclusione generale è stata che l’integrazione di omega-3 non era associata a un minor rischio di morte cardiaca, infarto o mortalità per tutte le cause.</p><p></p><p>Si noti che, sebbene l’olio di pesce non sia risultato statisticamente benefico, non è stato nemmeno dannoso. Non saresti disposto a pescare olio ogni giorno per un possibile rischio di infarto inferiore del 10%? So che lo farei.</p><p></p><p>Inoltre, la revisione JAMA ha generato una serie di lettere all’editore che sottolineavano due punti chiave da considerare riguardo alla revisione:</p><p></p><ul> <li data-xf-list-type="ul">Nella revisione è stata inclusa un’ampia varietà di dosi di omega-3, senza uniformità in termini di dosaggio di DHA ed EPA. Inoltre, le fonti di omega-3 variavano e includevano fonti di pesce, crostacei, alghe e mammiferi (foche), che variano tutte nella concentrazione di acidi grassi.</li> <li data-xf-list-type="ul">La qualità degli omega-3 e la lavorazione non sono state prese in considerazione. Dati recenti pubblicati sul Journal of Science of Food and Agriculture suggeriscono che molti dei prodotti commerciali a base di olio di pesce più venduti non contengono la quantità di EPA e DHA elencati sull’etichetta e hanno dimostrato di contenere contaminanti estremamente tossici.</li> </ul><p><strong><span style="font-size: 18px">#7: PUOI PERDERE GRASSO CON UN ASSUNTO DI GRASSI BILANCIATO</span></strong></p><p>Un apporto equilibrato di grassi ti aiuterà a perdere grasso corporeo: la ricerca mostra che migliora la sensibilità all’insulina e diminuisce la risposta al cortisolo.</p><p>Costruire muscoli e forza per una migliore composizione corporea: sappiamo da tempo che l'olio di pesce è anabolico e un nuovo studio su adulti di mezza età ha dimostrato che l'assunzione di 4 grammi al giorno per 2 mesi ha portato ad un aumento della massa muscolare e della forza, in in concomitanza con un programma di sollevamento pesi.</p><p>L'olio di pesce è antinfiammatorio e riduce il cortisolo, permettendoti di perdere grasso corporeo. Ridurre l’infiammazione nel corpo è una delle prime cose su cui devi concentrarti per migliorare la composizione corporea: non solo il grasso corporeo produce biomarcatori infiammatori, ma non puoi perdere grasso se hai uno stato infiammatorio elevato.</p></blockquote><p></p>
[QUOTE="WNC2, post: 7416766, member: 12902"] [B][SIZE=5]#6: NON CREDERE ALLE BUGIE DEI MEDIA[/SIZE][/B] Sfortunatamente, fonti mediatiche di alta qualità come il New York Times utilizzano titoli fuorvianti e parlano dei risultati della ricerca in modo distorto. Ad esempio, nel settembre 2012, un’analisi su larga scala di 68.680 persone pubblicata sul Journal of the American Medical Association ha rilevato che i consumatori di omega-3 avevano un tasso di morte correlata al cuore inferiore del 9% rispetto ai controlli e un tasso inferiore dell’11% tasso di infarto. Queste differenze non hanno raggiunto la significatività statistica, il che significa che la conclusione generale è stata che l’integrazione di omega-3 non era associata a un minor rischio di morte cardiaca, infarto o mortalità per tutte le cause. Si noti che, sebbene l’olio di pesce non sia risultato statisticamente benefico, non è stato nemmeno dannoso. Non saresti disposto a pescare olio ogni giorno per un possibile rischio di infarto inferiore del 10%? So che lo farei. Inoltre, la revisione JAMA ha generato una serie di lettere all’editore che sottolineavano due punti chiave da considerare riguardo alla revisione: [LIST] [*]Nella revisione è stata inclusa un’ampia varietà di dosi di omega-3, senza uniformità in termini di dosaggio di DHA ed EPA. Inoltre, le fonti di omega-3 variavano e includevano fonti di pesce, crostacei, alghe e mammiferi (foche), che variano tutte nella concentrazione di acidi grassi. [*]La qualità degli omega-3 e la lavorazione non sono state prese in considerazione. Dati recenti pubblicati sul Journal of Science of Food and Agriculture suggeriscono che molti dei prodotti commerciali a base di olio di pesce più venduti non contengono la quantità di EPA e DHA elencati sull’etichetta e hanno dimostrato di contenere contaminanti estremamente tossici. [/LIST] [B][SIZE=5]#7: PUOI PERDERE GRASSO CON UN ASSUNTO DI GRASSI BILANCIATO[/SIZE][/B] Un apporto equilibrato di grassi ti aiuterà a perdere grasso corporeo: la ricerca mostra che migliora la sensibilità all’insulina e diminuisce la risposta al cortisolo. Costruire muscoli e forza per una migliore composizione corporea: sappiamo da tempo che l'olio di pesce è anabolico e un nuovo studio su adulti di mezza età ha dimostrato che l'assunzione di 4 grammi al giorno per 2 mesi ha portato ad un aumento della massa muscolare e della forza, in in concomitanza con un programma di sollevamento pesi. L'olio di pesce è antinfiammatorio e riduce il cortisolo, permettendoti di perdere grasso corporeo. Ridurre l’infiammazione nel corpo è una delle prime cose su cui devi concentrarti per migliorare la composizione corporea: non solo il grasso corporeo produce biomarcatori infiammatori, ma non puoi perdere grasso se hai uno stato infiammatorio elevato. [/QUOTE]
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