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Testo: <blockquote data-quote="jokerout" data-source="post: 7337657" data-attributes="member: 20549">Questo attrezzino non lo conoscevo…Ti vorrei fare qualche domanda..Ho paraffinato sempre con bagnomaria di un barattolo in vetro che resiste alle alte temperature,che si chiude ermeticamente dove appunto metto paraffina e catena,e questo barattololo annego per metà all’interno di una normale pentola dove c’è l’acqua.Una volta sciolta la paraffina,lo tolgo dalla pentola e posso shakerare il barattolo chiuso con la catena e paraffina.…penso che questa operazione mi aiuti a far penetrare la paraffina nei rullini.Detto ciò,pensi che la slow cooker sia più pratica?Praticamente funziona a corrente senza fornelli,ci metti l’acqua nel primo contenitore con resistenza e paraffina nel contenitore superiore?Quindi nato per la cottura in bagnomaria…È così?Inoltre,come ti regoli con l’intensità della resistenza?</blockquote>

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