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World Nutrition Center
Un'analisi dei piani nutrizionali ad alto contenuto di carboidrati dei professionisti dell'Ironman World Championship. (triathlete.com)
Testo
<blockquote data-quote="never give up!" data-source="post: 7767499" data-attributes="member: 21324"><p>per uno sportivo o per la popolazione in genere?</p><p>le linee guida danno 0,8g/kg di proteine...per una persona di 70 kg significa 56 g di proteine..</p><p></p><p>esempio di dieta "mediterranea", contando solo le fonti proteiche, senza gli spuntini</p><p>colazione 250 ml latte scremato circa 9 g</p><p>pranzo petto di pollo 150g circa 45g</p><p>cena ricotta 100g circa 9g </p><p></p><p>totale 63g </p><p>senza contare quelle "indirette" che si trovano, ad esempio, nei cereali...100g di pasta ne hanno circa 12g...anche se hanno valore biologico basso, sempre aminoacidi sono ...</p></blockquote><p></p>
[QUOTE="never give up!, post: 7767499, member: 21324"] per uno sportivo o per la popolazione in genere? le linee guida danno 0,8g/kg di proteine...per una persona di 70 kg significa 56 g di proteine.. esempio di dieta "mediterranea", contando solo le fonti proteiche, senza gli spuntini colazione 250 ml latte scremato circa 9 g pranzo petto di pollo 150g circa 45g cena ricotta 100g circa 9g totale 63g senza contare quelle "indirette" che si trovano, ad esempio, nei cereali...100g di pasta ne hanno circa 12g...anche se hanno valore biologico basso, sempre aminoacidi sono ... [/QUOTE]
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