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Uno studio rivela che troppi atleti di endurance corrono con troppi pochi carboidrati. (triathlete.com)
Testo
<blockquote data-quote="WNC2" data-source="post: 7783658" data-attributes="member: 12902"><p><strong><span style="font-size: 18px">Cosa significa lo studio per gli atleti di resistenza</span></strong></p><p>La conclusione è che esiste una discrepanza significativa tra l'assunzione di carboidrati pianificata, percepita ed effettiva tra gli atleti, almeno tra coloro che gareggiano a livelli non élite. (Sì, i guerrieri del fine settimana potrebbero essere meno disciplinati del gruppo professionistico.)</p><p></p><p>"Lo scopo del consumo di carboidrati durante la gara è fornire carburante ai muscoli che lavorano, aiutare a mantenere i livelli di glucosio nel sangue e supportare il sistema nervoso centrale", afferma Sumbal. "Non soddisfare le esigenze individuali significa aumentare il rischio di collasso, affaticamento precoce e aumento dello sforzo percepito". Questo è aggravato dal fatto che un numero insufficiente di atleti consuma carboidrati a sufficienza prima di una gara importante.</p><p></p><p>In diverse discipline, i ciclisti tendono a mettere in atto strategie di rifornimento migliori, tra cui assumere più carboidrati e rispettare maggiormente l'apporto pianificato. Per i triatleti, questo può tradursi in un migliore rifornimento durante la frazione ciclistica, ma in un potenziale sotto-rifornimento problematico durante la frazione di corsa.</p><p></p><p>"Dato che la corsa comporta un maggiore sforzo fisico e un maggiore coinvolgimento degli organi, assumere nutrienti (soprattutto liquidi) durante la corsa può risultare scomodo, poiché aumenta il rischio di problemi gastrointestinali", spiega Sumbal. "E poiché la maggior parte dei runner non si allena per una durata paragonabile a quella dei ciclisti (ad esempio, una corsa lunga di 90 minuti rispetto a una pedalata lunga di cinque ore), molti runner ritengono di non aver bisogno di alimentarsi nella stessa misura".</p><p></p><p>In generale, l'incapacità di assumere carboidrati a sufficienza e di seguire un piano nutrizionale per il giorno della gara è sufficiente a impedire a molti atleti di dare il massimo.</p><p></p><p><strong><span style="font-size: 18px">Come alimentarsi correttamente per una gara</span></strong></p><p>Portarsi dietro qualche gel non equivale a risucchiarlo. Ecco alcuni modi per rimettere in carreggiata il proprio apporto energetico.</p><p></p><p><strong>I MIEI STRONG BCAA:</strong> (Clicca sull'immagine per andare alla pagina del prodotto.)</p><p><a href="http://www.wnc2.biz/wnc2-strong-bcaa-500cpr.html?=BDC" target="_blank"><img src="http://www.wnc2.biz/images/cache/0c8f8efbd12c03da462a7a89461f0798.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></a></p><p></p><p></p><p><strong><span style="font-size: 18px">Mangia carboidrati facili</span></strong></p><p>Questo studio ha dimostrato che gli atleti possono ottenere risultati molto migliori quando si tratta di assunzione di carboidrati prima di una gara, da qui la necessità di trovare modi per integrare più carboidrati nella propria dieta prima di un allenamento o un evento importante. "Consiglio agli atleti di fare un giorno di allenamento con un carico di carboidrati in cui consumano alimenti simili a quelli che mangerebbero prima di una gara", suggerisce Sambal. Consiglia anche di concentrarsi su alimenti ricchi di carboidrati e a basso residuo, come quelli che si mangiano in caso di mal di stomaco, come patate, salsa di mele, riso, pane tostato bianco, bagel, marmellata, miele, pretzel, e di cercare di fare della colazione e del pranzo i pasti più abbondanti della giornata, poiché questo aiuterà a dormire meglio perché non si andrà a letto troppo pieni.</p><p></p><p><strong><span style="font-size: 18px">Sii più strutturato</span></strong></p><p>Un piano di alimentazione solido non dovrebbe essere improvvisato. Un modo per avvicinarsi a una corretta alimentazione durante l'allenamento è sapere quanto devi mangiare e bere e quando. Ciò significa che potresti aver delineato una strategia in cui ti prefiggi l'obiettivo di assumere 60 grammi di carboidrati ogni ora e di suddividerli in due porzioni da 30 grammi durante quell'ora. Questo ti aiuterà a definire l'aspetto pianificato dell'alimentazione.</p><p></p><p><strong>IL MIO MULTIVITAMINICO MULTIMINERALE:</strong> (Clicca sull'immagine per andare alla pagina del prodotto.)</p><p><a href="http://www.wnc2.biz/wnc2-vitamine-minerali-600cpr.html?=BDC" target="_blank"><img src="https://www.wnc2.biz/images/cache/7c063bd359c294367b167aefd699e38b.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></a></p><p></p><p><strong><span style="font-size: 18px">Imposta un timer</span></strong></p><p>Molti atleti trovano utile impostare i propri dispositivi di navigazione o fitness in modo che suonino a intervalli prestabiliti come promemoria per il rifornimento. Quindi, potrebbe essere utile impostare una sveglia ogni 45 minuti per ricordarsi di assumere uno di quei gel. In questo modo, è meno probabile tagliare il traguardo con le tasche piene e la borraccia piena di carboidrati utili.</p><p></p><p><strong><span style="font-size: 18px">Pedalare e mangiare</span></strong></p><p>Sambal incoraggia i triatleti a consumare più alimenti in bicicletta per anticipare l'assunzione di calorie e poterne accumulare alcune per la corsa. Pensa al ciclismo come all'antipasto della corsa. "Credo che l'aspetto della carenza di carburante durante la corsa non sia intenzionale al 100%, poiché molti triatleti soffrono di affaticamento delle papille gustative e, dopo diverse ore di pedalata, sono stanchi di bevande zuccherate e liquidi ingeriti, e quindi non sono propensi a rispettare un programma di rifornimento pianificato", afferma Sumbal.</p><p></p><p><strong><span style="font-size: 18px">Cambia le cose</span></strong></p><p>I risultati dello studio suggeriscono che, sebbene i gel siano popolari per la loro praticità, potrebbero essere più inclini a un consumo parziale, il che può portare a una sovrastima dell'assunzione effettiva di carboidrati e a un sotto-alimentazione. Quindi, per alcuni atleti, potrebbe non essere saggio affidarsi così tanto a un solo tipo di carburante.</p><p></p><p><strong>I MIEI OMEGA 3 AL 75% DI EPA E DHA: </strong>(Clicca sull'immagine per andare alla pagina del prodotto.)</p><p><a href="http://www.wnc2.biz/wnc2-omega-375-120-softgel.html?=BDC" target="_blank"><img src="http://www.wnc2.biz/images/cache/4227552afbc65e1b1e2fd2755109dded.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></a></p><p></p><p>"Ecco perché cambiare la consistenza e il sapore dell'alimentazione sportiva può aiutare a prevenire l'affaticamento delle papille gustative", afferma Sambal. Spiega che se il tuo obiettivo è consumare 90 grammi di carboidrati all'ora, potresti assumere 50 grammi di carboidrati da una bevanda sportiva che fornisce liquidi ed elettroliti e i restanti 40 grammi di carboidrati possono essere suddivisi in 2 porzioni da 20 grammi di qualcosa di solido o gommoso, consumate ogni 30 minuti.</p><p></p><p>Sambal aggiunge che puoi provare ad integrare l'energia dal sapore dolce con qualcosa di aspro o salato, come cracker al burro di arachidi o caramelle aspre. Dopotutto, se hai più voglia di mangiare o bere qualcosa, è più probabile che ti ricorderai di farlo e, di conseguenza, ne assumerai quantità sufficienti.</p><p></p><p><strong><span style="font-size: 18px">Non fare affidamento sulla fame</span></strong></p><p>Sambal sottolinea che i segnali di fame (e sete) non sono affidabili durante l'attività fisica, soprattutto se intensa e con il caldo, che può deprimere l'appetito. Quindi, se dovresti ingerire 30 grammi di carboidrati a un certo punto durante un allenamento e non ti senti particolarmente affamato, devi comunque farlo.</p><p></p><p><strong>IL MIO MIX AAKG + CITRULLINA MALATO:</strong> (Clicca sull'immagine per andare alla pagina del prodotto.)</p><p><a href="http://www.wnc2.biz/wnc2-xpumpx-150cpr-300cpr.html?=BDC" target="_blank"><img src="https://www.wnc2.biz/images/cache/0b3473817cb34b67515312aad028c918.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></a></p><p></p><p><strong><span style="font-size: 18px">Scrivilo</span></strong></p><p>Dopo aver terminato allenamenti e gare impegnativi, prendi nota di quanto carburante hai consumato o meno. Consideralo come un diario alimentare per il rifornimento. Questo ti aiuterà a determinare qual è il tuo tasso di avanzi e quale tipo di carburante è più probabile che consumi o meno. Da qui, modifica la tua strategia di rifornimento in modo che si avvicini il più possibile all'ideale.</p><p></p><p><strong><span style="font-size: 18px">Versa il contenuto</span></strong></p><p>Come molti di noi sanno, può essere difficile aprire un gel quando si è in movimento e far uscire tutti i carboidrati zuccherini dalla confezione. "I gel possono essere difficili da aprire quando si indossano guanti da ciclismo e difficili da ingerire durante la corsa", afferma Sambal. Una buona opzione che consiglia è quella di utilizzare una borraccia di gel: prima della gara, si svuotano completamente i gel in una piccola borraccia da 120-170 ml e si diluiscono con un po' d'acqua. "In questo modo si sa di consumare l'intero gel, che è diluito e quindi più liquido e facile da consumare senza dover gestire tutte quelle confezioni".</p><p></p><p><strong><span style="color: rgb(184, 49, 47)"><span style="font-size: 22px">SEGUE --></span></span></strong></p></blockquote><p></p>
[QUOTE="WNC2, post: 7783658, member: 12902"] [B][SIZE=5]Cosa significa lo studio per gli atleti di resistenza[/SIZE][/B] La conclusione è che esiste una discrepanza significativa tra l'assunzione di carboidrati pianificata, percepita ed effettiva tra gli atleti, almeno tra coloro che gareggiano a livelli non élite. (Sì, i guerrieri del fine settimana potrebbero essere meno disciplinati del gruppo professionistico.) "Lo scopo del consumo di carboidrati durante la gara è fornire carburante ai muscoli che lavorano, aiutare a mantenere i livelli di glucosio nel sangue e supportare il sistema nervoso centrale", afferma Sumbal. "Non soddisfare le esigenze individuali significa aumentare il rischio di collasso, affaticamento precoce e aumento dello sforzo percepito". Questo è aggravato dal fatto che un numero insufficiente di atleti consuma carboidrati a sufficienza prima di una gara importante. In diverse discipline, i ciclisti tendono a mettere in atto strategie di rifornimento migliori, tra cui assumere più carboidrati e rispettare maggiormente l'apporto pianificato. Per i triatleti, questo può tradursi in un migliore rifornimento durante la frazione ciclistica, ma in un potenziale sotto-rifornimento problematico durante la frazione di corsa. "Dato che la corsa comporta un maggiore sforzo fisico e un maggiore coinvolgimento degli organi, assumere nutrienti (soprattutto liquidi) durante la corsa può risultare scomodo, poiché aumenta il rischio di problemi gastrointestinali", spiega Sumbal. "E poiché la maggior parte dei runner non si allena per una durata paragonabile a quella dei ciclisti (ad esempio, una corsa lunga di 90 minuti rispetto a una pedalata lunga di cinque ore), molti runner ritengono di non aver bisogno di alimentarsi nella stessa misura". In generale, l'incapacità di assumere carboidrati a sufficienza e di seguire un piano nutrizionale per il giorno della gara è sufficiente a impedire a molti atleti di dare il massimo. [B][SIZE=5]Come alimentarsi correttamente per una gara[/SIZE][/B] Portarsi dietro qualche gel non equivale a risucchiarlo. Ecco alcuni modi per rimettere in carreggiata il proprio apporto energetico. [B]I MIEI STRONG BCAA:[/B] (Clicca sull'immagine per andare alla pagina del prodotto.) [URL='http://www.wnc2.biz/wnc2-strong-bcaa-500cpr.html?=BDC'][IMG]http://www.wnc2.biz/images/cache/0c8f8efbd12c03da462a7a89461f0798.jpg[/IMG][/URL] [B][SIZE=5]Mangia carboidrati facili[/SIZE][/B] Questo studio ha dimostrato che gli atleti possono ottenere risultati molto migliori quando si tratta di assunzione di carboidrati prima di una gara, da qui la necessità di trovare modi per integrare più carboidrati nella propria dieta prima di un allenamento o un evento importante. "Consiglio agli atleti di fare un giorno di allenamento con un carico di carboidrati in cui consumano alimenti simili a quelli che mangerebbero prima di una gara", suggerisce Sambal. Consiglia anche di concentrarsi su alimenti ricchi di carboidrati e a basso residuo, come quelli che si mangiano in caso di mal di stomaco, come patate, salsa di mele, riso, pane tostato bianco, bagel, marmellata, miele, pretzel, e di cercare di fare della colazione e del pranzo i pasti più abbondanti della giornata, poiché questo aiuterà a dormire meglio perché non si andrà a letto troppo pieni. [B][SIZE=5]Sii più strutturato[/SIZE][/B] Un piano di alimentazione solido non dovrebbe essere improvvisato. Un modo per avvicinarsi a una corretta alimentazione durante l'allenamento è sapere quanto devi mangiare e bere e quando. Ciò significa che potresti aver delineato una strategia in cui ti prefiggi l'obiettivo di assumere 60 grammi di carboidrati ogni ora e di suddividerli in due porzioni da 30 grammi durante quell'ora. Questo ti aiuterà a definire l'aspetto pianificato dell'alimentazione. [B]IL MIO MULTIVITAMINICO MULTIMINERALE:[/B] (Clicca sull'immagine per andare alla pagina del prodotto.) [URL='http://www.wnc2.biz/wnc2-vitamine-minerali-600cpr.html?=BDC'][IMG]https://www.wnc2.biz/images/cache/7c063bd359c294367b167aefd699e38b.jpg[/IMG][/URL] [B][SIZE=5]Imposta un timer[/SIZE][/B] Molti atleti trovano utile impostare i propri dispositivi di navigazione o fitness in modo che suonino a intervalli prestabiliti come promemoria per il rifornimento. Quindi, potrebbe essere utile impostare una sveglia ogni 45 minuti per ricordarsi di assumere uno di quei gel. In questo modo, è meno probabile tagliare il traguardo con le tasche piene e la borraccia piena di carboidrati utili. [B][SIZE=5]Pedalare e mangiare[/SIZE][/B] Sambal incoraggia i triatleti a consumare più alimenti in bicicletta per anticipare l'assunzione di calorie e poterne accumulare alcune per la corsa. Pensa al ciclismo come all'antipasto della corsa. "Credo che l'aspetto della carenza di carburante durante la corsa non sia intenzionale al 100%, poiché molti triatleti soffrono di affaticamento delle papille gustative e, dopo diverse ore di pedalata, sono stanchi di bevande zuccherate e liquidi ingeriti, e quindi non sono propensi a rispettare un programma di rifornimento pianificato", afferma Sumbal. [B][SIZE=5]Cambia le cose[/SIZE][/B] I risultati dello studio suggeriscono che, sebbene i gel siano popolari per la loro praticità, potrebbero essere più inclini a un consumo parziale, il che può portare a una sovrastima dell'assunzione effettiva di carboidrati e a un sotto-alimentazione. Quindi, per alcuni atleti, potrebbe non essere saggio affidarsi così tanto a un solo tipo di carburante. [B]I MIEI OMEGA 3 AL 75% DI EPA E DHA: [/B](Clicca sull'immagine per andare alla pagina del prodotto.) [URL='http://www.wnc2.biz/wnc2-omega-375-120-softgel.html?=BDC'][IMG]http://www.wnc2.biz/images/cache/4227552afbc65e1b1e2fd2755109dded.jpg[/IMG][/URL] "Ecco perché cambiare la consistenza e il sapore dell'alimentazione sportiva può aiutare a prevenire l'affaticamento delle papille gustative", afferma Sambal. Spiega che se il tuo obiettivo è consumare 90 grammi di carboidrati all'ora, potresti assumere 50 grammi di carboidrati da una bevanda sportiva che fornisce liquidi ed elettroliti e i restanti 40 grammi di carboidrati possono essere suddivisi in 2 porzioni da 20 grammi di qualcosa di solido o gommoso, consumate ogni 30 minuti. Sambal aggiunge che puoi provare ad integrare l'energia dal sapore dolce con qualcosa di aspro o salato, come cracker al burro di arachidi o caramelle aspre. Dopotutto, se hai più voglia di mangiare o bere qualcosa, è più probabile che ti ricorderai di farlo e, di conseguenza, ne assumerai quantità sufficienti. [B][SIZE=5]Non fare affidamento sulla fame[/SIZE][/B] Sambal sottolinea che i segnali di fame (e sete) non sono affidabili durante l'attività fisica, soprattutto se intensa e con il caldo, che può deprimere l'appetito. Quindi, se dovresti ingerire 30 grammi di carboidrati a un certo punto durante un allenamento e non ti senti particolarmente affamato, devi comunque farlo. [B]IL MIO MIX AAKG + CITRULLINA MALATO:[/B] (Clicca sull'immagine per andare alla pagina del prodotto.) [URL='http://www.wnc2.biz/wnc2-xpumpx-150cpr-300cpr.html?=BDC'][IMG]https://www.wnc2.biz/images/cache/0b3473817cb34b67515312aad028c918.jpg[/IMG][/URL] [B][SIZE=5]Scrivilo[/SIZE][/B] Dopo aver terminato allenamenti e gare impegnativi, prendi nota di quanto carburante hai consumato o meno. Consideralo come un diario alimentare per il rifornimento. Questo ti aiuterà a determinare qual è il tuo tasso di avanzi e quale tipo di carburante è più probabile che consumi o meno. Da qui, modifica la tua strategia di rifornimento in modo che si avvicini il più possibile all'ideale. [B][SIZE=5]Versa il contenuto[/SIZE][/B] Come molti di noi sanno, può essere difficile aprire un gel quando si è in movimento e far uscire tutti i carboidrati zuccherini dalla confezione. "I gel possono essere difficili da aprire quando si indossano guanti da ciclismo e difficili da ingerire durante la corsa", afferma Sambal. Una buona opzione che consiglia è quella di utilizzare una borraccia di gel: prima della gara, si svuotano completamente i gel in una piccola borraccia da 120-170 ml e si diluiscono con un po' d'acqua. "In questo modo si sa di consumare l'intero gel, che è diluito e quindi più liquido e facile da consumare senza dover gestire tutte quelle confezioni". [B][COLOR=rgb(184, 49, 47)][SIZE=6]SEGUE -->[/SIZE][/COLOR][/B] [/QUOTE]
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