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Testo: <blockquote data-quote="eurofigther" data-source="post: 3343219" data-attributes="member: 40906">Io piu' che il sciroppo d'acero userei il fruttosio che ha un indice glicemico di appena 20 punti contro i 65 dello sciroppo d'acero (lo zucchero bianco ha un indice glicemico di 70 ) Piu' l'alimento ha un indice glicemico alto e piu' il pancreas secernera' insulina per contrastare la glicemia . Risultato ? L'insulina inibisce completamente il metabolismo dei grassi</blockquote>