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Testo: <blockquote data-quote="jingle" data-source="post: 5325342" data-attributes="member: 16530">Ha basso indice glicemico (IG) e alta velocità di assimilazione intestinale. In soldoni ci mette poco ad andare in circolo e alza poco l'insulinemia, creando quel profilo glicemico ottimale durante gli sport di endurance. è diciamo una evoluzione delle maltodestrine dal quale deriva sia concettualmente sia come sintesi (credo per quest'ultima cosa).Io faccio medio fondo e ne assumo circa 20 grammi pre gara e poi circa 5-10 gr nel post gara assieme a proteine.Durante la gara ne inserisco un misurino per borraccia associato a un po di magnesio... ma son mie fisse.</blockquote>