ne abbiamo parlato spesso.
io non la sto usando in questo momento, non va presa solo per il discorso legato al ferro, altrimenti servce davvero a poco!
Quoto questo messaggio Emanuele, non per l'alga spirulina (che comunque considero valida sotto il profilo dell'integrazione naturale, come l'ottimo metodo F&O da lui ideato e che utilizzo da molti anni) ma per una domanda specifica che riguarda il metodo Camorani.
Precisamente, sapresti spiegare cosa comporta un'alimentazione con ph acido prima di un allenamento?. (parlo del panino pre-sforzo con grana/bresaola e filo d'
olio).
Qual' è il fondamento scientifico a supporto di tale teoria?.
Mi interessa in particolar modo, perchè da quanto ho appreso nel tempo, riguardo l'alimentazione in generale ma in modo specifico per lo sportivo, che sarebbe meglio evitare/limitare alimenti che hanno prevalenza acida, o comunque bilanciare i pasti per avere un ph totale più vicino a 7.4 (ph del sangue), cioè leggermente alcalino per preservare vari minerali come calcio, potassio,
magnesio.
Questo non per mettere in discussione la teoria di Camorani, ci mancherebbe, massimo rispetto, ma solo perchè mi interessa migliorare e affinare sempre di più le mie conoscenze.
Spero di non essere andato troppo OT, nel caso me ne scuso.
Grazie in anticipo della risposta.
