Dunque come giustamente consigliato poco sopra, oggi ho programmato la mia uscita "datterina" . Per una uscita di 3,5 ore a IF 0,75 ho portato 200 g di datteri qualità Medjool, pari a 9 datteroni totale, che garantiscono 140 g di carboidrati, di cui la metà di fruttosio. Qui mia personalissima pagella.
Praticità: 10. Veramente meglio di qualunque altro alimento che abbia provato. Li prendi, li metti in tasca e via. Poi sai che forniscono circa 22 g di carboidrati l'uno, quindi ogni mezz'ora ne mangi uno. Prenderlo dalla tasca è facile anche con i guanti invernali, non sporca, non devi sacramentare con l'incarto. Ottimi.
Proprietà nutritive: 8. Ricchi anche di ferro,
magnesio e altri micro elementi, peccano però sul lato della composizione degli zuccheri, visto che il fruttosio è circa il 50 per cento del totale.
Palatabilità : 9. Facili da masticare e decisamente buoni. Occhio però al nocciolo.
Resa su strada: 7,5. In un giro di 3,5 ore hanno ben rifornito le riserve di glicogeno. L'impressione è però che il classico gel da questo punto di vista sia meglio.
Spesa: 9. Costo di 200 g di datteri 1,90 Euro, decisamente meno di qualunque barretta o gel, fanno peggio solo dei rice cakes di cui ho parlato in un'altra discussione.
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