Comunque 5000 kjl in 6 ore è praticamente ritmo gara a 71/72 kg 
alimentazione durante le uscite
- Creatore Discussione edivad
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Ti consiglio di acquistare uno zainetto borraccia da 2 litri io lo uso un mtb dovrebbe bastare. Ciao
puo' essere , ci sono anche dei riti propiziatori!no, mi è capitato solo in casi in cui è passato molto tempo tra colazione e partenza, avevo fame
ad esempio colazione alle 5 (necessaria causa viaggio verso partenza) e partenza alla 10....in griglia ma non 5 min prima, sarà stata una mezzoretta prima....
magari per alcuni mangiare 5 min prima dello start ha effetto taumaturgico....
ti spiego il mio dubbio
piu' o meno il fabbisogno di cho a riposo per gli organi che lo richiedono e' circa 10gr x ora
di notte , diciamo 8 ore, il fegato alimenta questi organi : 8h x 10gr x 4cal = circa 320 cal che svuotano abbastanza il fegato
quindi colazione 3 ore prima magari da 800cal e 75% di cho = 600 cal cho che vanno a ricaricare il fegato(320cal) + la richiesta dei soliti organi 120 ( 3 x 10 x) = 440 cal circa totali (+ qualche caloria per muoverci, fare riscaldamento ecc facciamo 100cal)
quindi sulla griglia siamo belli carichi .... "a tappo"
parto e la prima ora nelle mf non e' una passeggiata , partono anche 800cal di cui il 80/90% sono CHO= 650-720 cho
quindi alimentarsi dopo un ora "farebbe pensare" che il serbatoio di cho( che arriva a circa 2000cal) e' gia vuoto di 600/700 cal
niente sarebbe se la corsa durasse 3 ore.... si potrebbe quasi non mangiare
ma se , come l'utente, il consumo totale arriva a 5000cal di cui poniamo l'80% CHO , quindi 4000 cal , potrei avere un problema di deplezione alimentandomi dopo un ora:
infatti su 6 ore potrei prendere 5 dosi da 90 gr di cho : 1 dopo un ora , 1 alla 2da ora, 1 alla 3za ora , 1 alla 4ta ora, 1 alla 5ta ora.
totale 2000cal endogene + 1800 cal esogene = circa 3800 ..... al limitissimo...
invece se , tenendo conto che che tra assunzione e assorbimento passano circa 20 minuti mediamente.... ecco che alimentandomi appena prima (cosi' evito di avere un gel in tasca) aggiungo quei gr di CHO che si consumano anche la prima ora (non andiamo ad aria) che mi farebbero stare piu' tranquillo..
ecco , facendo i conti della serva, il perche' dei miei dubbi
Ultima modifica:
si più o meno . da una settimana stò provando nei vari giri lunghi l'uso di un prodotto pre wo della biotech e nonostante abbia pochissime calorie per porzione (19) mi dà un buon effetto duraturo e nello stesso tempo mi da un senso di sazietà per cui non avverto fame e/o cali prestazionali nonostante vada tutto sommato tranquillo senza fuori giri ma cerco soltanto la regolarità . forse è questo modo di procedere che mi fà mangiare menoinnanzitutto complimenti per il giro, alla faccia
forse ho capito male. per 9 ore hai assunto solo 1.000 cal?!?!?!?!?!
Complimenti per il motore
. Il tuo richiede parecchia benzina che è di una cilindrata degna di nota. Che mi ricordi non credo di aver mai consumato 5000cal
Può essere...
Per questo va allenata la potenza lipidica, in modo che anche ad alta intensità quell'80% diventi 70 o addirittura meno....
PS anche perché riuscire ad ossidare 90g/h è del tutto teorico, magari il tuo fisico non riesce, oppure ne potrebbe ossidare un po' di più...
forse volevi dire assorbire , non ossidare , giusto?. se consumo 800calh ne ossido assai di cho!
no no ossidare...inteso di quelli esogeni...
ne puoi prendere anche di più se vuoi, ma al massimo riesci ad ossidare 90g/h ....se tutto va bene...
Esatto, pensa che in una randonnee di 200 km con un vento boia laterale per tutta la durata della rando e non andando a ritmo gara io ho consumato 3500 cal. circa in poco + di 6 oreComunque 5000 kjl in 6 ore è praticamente ritmo gara a 71/72 kg
Da quello che avevo letto il limite è nell'assorbimento (intestino) più che la possibilità di usare il glucosio.
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Tieni presente che un fattore importante è il peso, dopo potrebbe anche darsi che il PM sovrastima anche di un 5% e i valori cambiano.
Dipende dal crudo, se è di qualità non direi...
E poi nelle uscite lunghe il sale serve.
Certamente non lo porterei "in gara"...
che è lo stesso, se non lo assorbi non lo ossidi...sto parlando sempre di quello esogeno...è chiaro che poi te ne serve di più usi il glicogeno stoccato, i grassi, le proteine...
mi scuso per la mia solita mancanza di chiarezza nell'esposizione....
no si era capito che intendevi questo anche se concettualmente uno potrebbe obiettare che se ti attacco una flebo di CHO e' pur sempre esogeno ma ne puoi ossidare di piu'. alla fine il limite di assorbimento dei CHO e' un salvavita a mio avviso.
Ma figurati..e' che e' mia deformazione professionale stare attento ai dettagli.
Penso non di averlo mai trovato ma c'e' un limite all'ossidazione dei carboidrati endogeni?
non so come lo misurano, il limite è certamente dettato dallo svuotamento gastrico, ma parlano proprio di ossidazione...
http://www.mysportscience.com/single-post/2017/09/18/What-is-better-energy-bars-gels-or-drinks
a fronte di un introduzione di 1.8g/min (108g/h)
inoltre, per approfondire, anche se non è per il ciclismo la "chimica" è la stessa
https://www.projectinvictus.it/carboidrati-peri-workout/
http://www.mysportscience.com/single-post/2017/09/18/What-is-better-energy-bars-gels-or-drinks
a fronte di un introduzione di 1.8g/min (108g/h)
inoltre, per approfondire, anche se non è per il ciclismo la "chimica" è la stessa
https://www.projectinvictus.it/carboidrati-peri-workout/
Non so se era gia' stato postato, questo e' molto interessante:
https://sites.uni.edu/dolgener/Advanced_Sport_Nutrition/Carbohydrate_Feedings_During_Exercise.pdf
Sembra che il fegato sia in effetti il collo di bottiglia nell'assunzione di CHO (c'e' anche un bel disegno a pagina 420).
https://sites.uni.edu/dolgener/Advanced_Sport_Nutrition/Carbohydrate_Feedings_During_Exercise.pdf
Sembra che il fegato sia in effetti il collo di bottiglia nell'assunzione di CHO (c'e' anche un bel disegno a pagina 420).
si ed e' la vo2
in sintesi dall'articolo sotto riportato per un soggetto 70kg allenato alla soglia FTP (consumo prevalente di CHO) , mediamente si hanno
3,5 L/min di consumo di ossigeno = 210 Litri x ora
per ogni litro di O2 si producono ~5 kcal/L
da cui LIMITE OSSIDAZIONE a FTP (media statistica) = ~1050Kcal/h
http://www.massarob.info/2014/03/lo-spartiacque-aerobico.html
160 cm di altezza per un peso (in forma) di 56 kg sennò sto sui 58/60 kg
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