Barbabietola

[stefano.72]

Dallo studio riportato in questo articolo:
[url]http://www.sportpro.it/doping/news/2009/08.htm#BARBABIETOLA[/URL]

sembra che la barbabietola migliori le prestazioni di resistenza fino al 2%.

Certo l'esperimento è stato condotto su una popolazione troppo esigua e con caratteristiche poco note, però...

Che ne pensate?

Prodotti bici scontati

 

[stalker]

non riescono più a vendere la barbabietola?

 

[Basilio]

Lo ho letto anche io....ma dove le trovi ste barbabietole?

 

[valentina]

Lo ho letto anche io....ma dove le trovi ste barbabietole?

Ciao Basilio,
supermercato, banco frigo, confezionate in busta trasparente e sottovuoto da due o tre per volta e già lessate! le devi solo sbucciare e condire con sale, olio, limone se ti piace, e prezzemolo tagliato fresco! Buone, buone, dal gusto un po' dolciastro.
Non sapevo però avessero queste proprietà...

 

[Febox]

Peccato, io le odio...

 

[Leikon]

Lo ho letto anche io....ma dove le trovi ste barbabietole?

Nel campo di mio nonno, quintali e quintali poi viene un trattore dedicato a raccoglierle, una gru le carica su un camion che le porta allo zuccherificio per farci neanche a dirlo lo zucchero da barbabietola!
Detto questo, berresti 500 ml di succo di barbabietola per una settimana per sfiorare addirittura il 2% di miglioramento prestazionale e pedalare niente di meno che un 1 minuto e 32 secondi in più? Non ti conviene prendere all'occorenza una bustina di zuccheri o semplicemente allenarti per il tempo di andare a comprarle e farti una spremuta anzi 7 ?
La notizia é curiosa e scritta con un taglio ironico, secondo me merita un sorriso e basta, non prenderla male, questo è il mio pensiero e scusami se sono stato forse troppo diretto (mi sono appena riletto) e comunque sei liberissimo di fare come credi

 

[valentina]

Nel campo di mio nonno, quintali e quintali poi viene un trattore dedicato a raccoglierle, una gru le carica su un camion che le porta allo zuccherificio per farci neanche a dirlo lo zucchero da barbabietola!
Detto questo, berresti 500 ml di succo di barbabietola per una settimana per sfiorare addirittura il 2% di miglioramento prestazionale e pedalare niente di meno che un 1 minuto e 32 secondi in più? Non ti conviene prendere all'occorenza una bustina di zuccheri o semplicemente allenarti per il tempo di andare a comprarle e farti una spremuta anzi 7 ?
La notizia é curiosa e scritta con un taglio ironico, secondo me merita un sorriso e basta, non prenderla male, questo è il mio pensiero e scusami se sono stato forse troppo diretto (mi sono appena riletto) e comunque sei liberissimo di fare come credi

Ciao Leikon,
mi pare però che la barbietola da zucchero e la rapa rossa di cui si sarebbero scoperte delle applicazioni miracolose non siano la stessa cosa; la barbietola di cui stiamo parlando è infatti rossa, quella da zucchero se non sbalio è bianca. Si mangia in insalta anche questa?

 

[Abu Yasin]

La barbabietola contiene potassio, così come del resto le patate o le banane.... et similia...

E comunque è un prodotto in via di estinzione, almeno dalle ns. parti....

 

[Leikon]

Ciao Leikon,
mi pare però che la barbietola da zucchero e la rapa rossa di cui si sarebbero scoperte delle applicazioni miracolose non siano la stessa cosa; la barbietola di cui stiamo parlando è infatti rossa, quella da zucchero se non sbalio è bianca. Si mangia in insalta anche questa?

Mi sembra che l'articolo parli di barbabietola e in un punto specifichi "in particolare quella rossa" .Nel riquadro in basso poi c'è una descrizione delle varie specie ma non mi sembra si parli di rape rosse...Comunque anche se mi sbaglio ( e potrebbe essere facile e possibile), il mio concetto non cambia: l' unica differenza è che mio nonno adesso le rape non le ha

 

[rubens]

io la trovo un ottimo ortaggio in alternativa a tanti altri.
contiene molti minerali, ha un buon gusto, sta benissimo nelle insalata e con i pomodori (e le carote) e non contiene eccessiva fibra e quindi non appesantisce il guerriero...
poi quelle rosse in busta al super sono comodissime.
per il miglioramento della prestazione temo che come al solito per le quantità che si riescano/possano mangiare, beh, si va di più con un gellino ...

 

[Ser pecora]

Io la adoro. Ne mangio a quintali.
Non la sbuccio però. Tolgo dal sottovuoto, affetto e condisco.

 

[GlB]

ho letto in alcuni articoli dell'uso del succo della rapa della barbabietola, sembra che abbia un effetto benefico sui globuli rossi e automaticamente sulle prestazioni.
chi è che lo ha provato e ci sono delle modalità di assunzione: prima o dopo i pasti o lontano.....

 

[abarthkit]

Succo di barbabietola, non so se dia benefici oppure no, io lo bevo ogni volta che esco in bici, rispetto all'anno scorso ho migliorato di 1 minuto e 30 le mie prestazioni in crono scalate, ora non penso sia merito del succo e riso bollito, ma degli 8 kg persi seguendo un'alimentazione corretta, comunque diciamo che sommato al resto avrà i suoi benefici, con un po' di limone poi, a me piace un sacco.

 

[emig72]

Comunque è una delle specialità vegetali cui sono assidui consumatori quelli del team Sky,Froome su tutti.

 

[cod]

quasi quasi oggi al posto dei soliti 100gr di insalata provo le barbabietole.. piu' che altro perche' ne vado matto e pensare che la prima volta che le ho viste pensavo fosse qualche strano cibo che mangiavano i tipi con cui ero andato a pranzo!

 

[Rapasave]

avevo partecipato in una discussione nel vecchio 3D..il perché dei carboidrati....era venuto fuori che la barbabietola fa benissimo ma come tutte le robe non bisognava abusarne

ciao
save

 

[GlB]

http://www.naturopataonline.org/spo...re-naturalmente-le-prestazioni-atletiche.html
http://www.greenme.it/mangiare/alimentazione-a-salute/5383-barbabietole-nitrati-doping
http://www.ciclismo.it/la-rapa-dei-miracoli-ciclismo-24597
Nessuno dice però quando assumere il succo.

 

[Rosario71]

Nessuno dice però quando assumere il succo.

mezzo litro 2h30m prima dell'attività (fonte: Performance ciclistica di Hopker-Jobson)

 

[Perseo_navy]

Dallo studio riportato in questo articolo:
[URL="http://www.sportpro.it/doping/news/2009/08.htm#BARBABIETOLA"][url]http://www.sportpro.it/doping/news/2009/08.htm#BARBABIETOLA[/URL][/URL]

sembra che la barbabietola migliori le prestazioni di resistenza fino al 2%.

Certo l'esperimento è stato condotto su una popolazione troppo esigua e con caratteristiche poco note, però...

Che ne pensate?

Mia moglie me la propene sempre effettivamente e' molto ricca di ferro, pero' preferisco altre verdure
Buona pedalata

 

[GlB]

Io comunque non riesco a reperire il succo di barbabietola. Ho provato in vari supermercati e negozi bio ma niente mi hanno anche guardato con circospezione:hahaha: