cosa avete mangiato? (parte 11)

[giulio.gennari]

Non so darti una ragione ma la nutrizionista mi "vietava" fette biscottate di giorno

Devo smaltirle e in più mi piacciono molto.
Questi nutrizionisti .... :)
Dando un occhio ad una dieta di un amico fatta da Porcellini prevedeva una fase iniziale di due settimane di purificazione molto restrittiva.
A colazione prevedeva sempre The verde e 4 fette biscottate...

Prodotti bici scontati

 

[Il Trattore]

Devo smaltirle

Maledetto pacco gara della Perini

P.S. Tra mio padre e mio fratello, la bottiglia di Gutturnio non è sopravvissuta alla cena di domenica

 

[senzasosta]

Devo smaltirle e in più mi piacciono molto.
Questi nutrizionisti .... :)
Dando un occhio ad una dieta di un amico fatta da Porcellini prevedeva una fase iniziale di due settimane di purificazione molto restrittiva.
A colazione prevedeva sempre The verde e 4 fette biscottate...

Personalmente sono molto contrario a queste diete "purificative" visto che:
- non siamo dei tossici, bene o male pratichiamo un'attività sportiva regolare, quindi i vari eccessi(ferie, festività ecc ecc) si possono regolare con una settimana/10 gg di alimentazione più orientata verso le fibre e magari evitando grassi;
- durante le due settimane di purificazione cosa fai? Lasci la bici nel garage o la porti a spasso con il cestino per la spesa? Un motore che gira ha bisogno di carburante e, se per purificarmi perdo muscolatura e ritmo di allenamento, meglio avere delle tossine e piano a piano lavorare sulla composizione corporea.

 

[giulio.gennari]

Personalmente sono molto contrario a queste diete "purificative" visto che:
- non siamo dei tossici, bene o male pratichiamo un'attività sportiva regolare, quindi i vari eccessi(ferie, festività ecc ecc) si possono regolare con una settimana/10 gg di alimentazione più orientata verso le fibre e magari evitando grassi;
- durante le due settimane di purificazione cosa fai? Lasci la bici nel garage o la porti a spasso con il cestino per la spesa? Un motore che gira ha bisogno di carburante e, se per purificarmi perdo muscolatura e ritmo di allenamento, meglio avere delle tossine e piano a piano lavorare sulla composizione corporea.

Be il mio amico in realtà ai tempi non andava ancora in bici, era un fanatico della palestra.
Aveva qualche valore degli esami sballato nonostante si curasse molto.
Porcellini gli programmo appunto un paio di settimane molto restrittive per “pulire l’organismo” e poi gli stilo una dieta più sostanziosa.
Stando a lui ha risolto tutti i problemi e in generale ne é rimasto entusiasta.
Non nascondo che prima o poi una visita mi piacerebbe farcela.

 

[giulio.gennari]

Ultimamente prima di una Gf che prevede l’albergo faccio colazione 3h30’ prima del via in camera con 100g di riso e pollo che mi portò da casa, poi più tardi faccio un richiamo con qualche fetta biscottata e marmellata in sala con gli altri.
Il piccolo problema é il caffè che in camera non posso farmi.
Oggi ho trovato la soluzione :)

 

[senzasosta]

Ultimamente prima di una Gf che prevede l’albergo faccio colazione 3h30’ prima del via in camera con 100g di riso e pollo che mi portò da casa, poi più tardi faccio un richiamo con qualche fetta biscottata e marmellata in sala con gli altri.
Il piccolo problema é il caffè che in camera non posso farmi.
Oggi ho trovato la soluzione :)

Ai tempi che andavo allo stadio esisteva il famoso caffè borghetti

 

[gx2]

- durante le due settimane di purificazione cosa fai?

pulisci la bici

 

[guido76b]

Hai tempi che andavo allo stadio esisteva il famoso caffè borghetti

Mamma mia il caffè Borghetti!!!
Che ricordi meravigliosi!!!

 

[Salvo@ing]

Oggi giorno rest, già alle 5.20 ero messo così

Caffè doppio alle 5 e via di lavoro.
7.30 crema home made con avocado (orto del suocero) grande (forse 150gr), qualche goccia di latte e 25-30gr whey, il tutto su 8 gallette (una bontà unica).
Non credo di fare spuntino, andrò avanti a caffè.
Pranzo certamente con carne al sugo (congelata domenica - ho optato per agnello al forno) con un contorno verde light.
Spuntino e cena certamente CHO perché domani e dopodomani farò una doppietta in vista della gara GF di domenica (credo domani del lavoro al medio in salita su 3h, preceduto da “tractor pull” e giovedì o 2x8’ 40/20 oppure un piramidale 2-2-4-6-4-2-2 minuti tutto ovviamente tra z5 e z5)


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[senzasosta]

Oggi giorno rest, già alle 5.20 ero messo così

Caffè doppio alle 5 e via di lavoro.
7.30 crema home made con avocado (orto del suocero) grande (forse 150gr), qualche goccia di latte e 25-30gr whey, il tutto su 8 gallette (una bontà unica).
Non credo di fare spuntino, andrò avanti a caffè.
Pranzo certamente con carne al sugo (congelata domenica - ho optato per agnello al forno) con un contorno verde light.
Spuntino e cena certamente CHO perché domani e dopodomani farò una doppietta in vista della gara GF di domenica (credo domani del lavoro al medio in salita su 3h, preceduto da “tractor pull” e giovedì o 2x8’ 40/20 oppure un piramidale 2-2-4-6-4-2-2 minuti tutto ovviamente tra z5 e z5)


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E' il nuovo PMC di GC? Sono due anni che non lo uso, versione aggiornata ..

 

[cristian_1975]

Ultimamente prima di una Gf che prevede l’albergo faccio colazione 3h30’ prima del via in camera con 100g di riso e pollo che mi portò da casa, poi più tardi faccio un richiamo con qualche fetta biscottata e marmellata in sala con gli altri.
Il piccolo problema é il caffè che in camera non posso farmi.
Oggi ho trovato la soluzione :)

caffettiera elettrica.......il top.......me la porto sempre in viaggio di lavoro quando vado in posti come India, Vietnam, etc......

 

[giulio.gennari]

caffettiera elettrica.......il top.......me la porto sempre in viaggio di lavoro quando vado in posti come India, Vietnam, etc......

Interessante, provo a cercare

 

[giulio.gennari]

caffettiera elettrica.......il top.......me la porto sempre in viaggio di lavoro quando vado in posti come India, Vietnam, etc......

Ho visto che hanno un prezzo modico.
Grazie della dritta, alla prima occasione la compro.
Ne ignoravo l’esistenza

 

[Joe_T]

ma come fate a mangiare cosi poco dopo una gara o un lungo impegnativo @never give up! non mi riferisco a te, fai sempre i kom a tavola

io ho sempre un grande appetito fino al lunedi!

colazione sbobba con whey e cacao

1h20 a passeggio
post (si fa per dire) frullato con latte una banana e 5 fragole

spuntino
2 fette di pane con grana e marmellata

pranzo
2 pezzi di focaccia di ieri, merluzzo, insalata

spuntino
cioccolata fondente, arancia

cena
lenticchie e qualche bruschetta

Gx la sbobba con whey e cacao è intesa come solo whey e cacao è stop?
In proporzione quanti gr di whey e quanto di cacao?

 

[gx2]

Gx la sbobba con whey e cacao è intesa come solo whey e cacao è stop?
In proporzione quanti gr di whey e quanto di cacao?

ne avevo parlato qualche post fa

La mia versione è un po' più complessa (tempo di preparazione è il tempo di bollitura dell'acqua, molto breve dunque)
uso circa 250-300ml di acqua, ci verso farina di riso e avena (sempre), farina di ceci (spesso), 2 cucchiai a testa. Spolverata abbondante di cannella, 1 cucchiaio abbondante di orzo solubile (last version ), un pizzico di sale. Porto a ebollizione finchè non si addensa.
2 opzioni come "condimenti"
- 20-30gr di burro d'arachidi, 10-15 mandorle, 1-2 cucchiai di miele
oppure
- 1-2 cucchiai di miele, cremina con whey e cacao

in un bicchiere metto un misurino di whey (20-25gr), 2 cucchiaini di cacao, 1 di zucchero. Mischio un attimo a secco, poi aggiungo poca acqua o latte (1/3, 1/2 di cicchetto per intenderci) e mischio...tipo uova sbattute, fino ad ottenere una crema omogenea.

 

[marko]

Ultimamente prima di una Gf che prevede l’albergo faccio colazione 3h30’ prima del via in camera con 100g di riso e pollo che mi portò da casa, poi più tardi faccio un richiamo con qualche fetta biscottata e marmellata in sala con gli altri.
Il piccolo problema é il caffè che in camera non posso farmi.
Oggi ho trovato la soluzione :)

con partenza gf alle 8 :30 ti sveglieresti alle 5 per mangiare ?
io dormirei qualche ora in piu con "classica" colazione piu leggere circa 2 ore prima
poi sportful e 9 colli che si parte alle 7.30 e 6 ?
poi avrei pure cenato la sera prima,giusto?

 

[Joe_T]

ne avevo parlato qualche post fa

ma la fai tutti i giorni come colazione, o quando hai gare o uscite di allenamento?
una cosa del genere quante calorie ha?

 

[Salvo@ing]

E' il nuovo PMC di GC? Sono due anni che non lo uso, versione aggiornata ..

[emoji12]
Purtroppo no, è solo un report parziale di una diagnosi energetica


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[Salvo@ing]

Interessante, provo a cercare

Ce ne sono diverse, programmabili anche con timer e ti svegli sia col suono che emette ma specialmente con il profilo del caffè


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[RmatteoR]

[...]
LUNEDI'
1h09' in movimento (bdc)... per far girare un po' le gambe.
Colazione: muesli (150gr) + latte ps (250ml) e un caffè doppio.
Nella mattinata, 1 banana, 1 mandarino e una confezione Bon Fruit con misto semi/frutta secca/disidratata.

Pranzo: passatelli in brodo di carne (un piatto e 1/2), colpo di grazia a ciambella amaretti/cioccolato fondente, fragole e caffè.
Pomeriggio: qualche pezzo di cioccolato al latte.
Cena: un paio di uova sode, ricotta di mucca (170gr circa) e cavoli cotti.
MARTEDI'
Colazione: muesli (150gr) + latte ps (100ml) + yogurt magro.
40' esercizi a corpo libero (addominali, tronco, schiena, flessioni).
Tra mattina e pomeriggio: 1 banana, 1 mandarino, 1 kiwi e 1 pera.
Pranzo: (piatto freddo, preparato a casa) riso, quinoa, bollito del brodo (circa 100gr), 2 uova sode, 1/4 finocchio, 1 ravanello e un caffè... il caffè però l'ho bevuto dopo, a parte .
Cena...mmm... forse tonno/cipolla/fagioli... vediamo...
Buon pomeriggio!