GF Sportful 2018

Tabione

Passista
21 Marzo 2011
4.274
2.367
Visita sito
Bici
Trek Madone 9 project one
Visto che parliamo di alimentazione una cosa bisogna dirla. Quando si devono affrontare giri molto lunghi come sportful, oetztaler, coppi o altre gare impegnative bisogna iniziare il carico di carbo già dal giovedì/venerdì. pasta a pranzo e riso a cena, possibilmente solo con olio e parmigiano (a volontà). ovviamente da abbinare con una fonte proteica (pranzo e cena). non dimenticate gli spuntini metà mattinata, pomeriggio e prima di andare a letto (una cosa leggera, magari due cucchiai di yogurt). Il sabato, personalmente, mangio 150gr di pasta con olio e grana e petto di pollo (niente verdure) e la cena 200gr di riso e petto di pollo (e magari un gelatino :-o).
la mattina della gara un pò di pane bianco con proteine e del miele. in gara barrette (home made, per la sportful mi porto i risolini home made) e gel. Tendenzialmente ogni 30/40 minuti gel e solido dopo 15 minuti. Ovviamente l'alimentazione in gara bisogna adattarla anche al percorso.

e, per quanto scontato, ricordatevi di bere ogni 10/15 minuti piccoli sorsi

ps. la pizza, solitamente, la mangio la sera dopo la gara
 

Airone del Chianti

Uisp Italian Champion
9 Dicembre 2004
20.049
2.323
Barberino Val d'Elsa (FI)
Visita sito
Bici
Scott Addict R2
a proposito di cibo: non ho mai capito se la pizza la sera prima della granfondo è un alimento consigliato e completo o meglio evitarla ?
Credo che sia il peggiore alimento da mangiare la sera prima di una gara.
Anzi è in assoluto il peggior alimento per un atleta, da concedersi - se piace - come gratifica post gara.
 

senzasosta

Maglia Amarillo
19 Luglio 2011
8.187
2.838
Lecco
Visita sito
Bici
Cervelo r5 Specialized Roubaix
Visto che parliamo di alimentazione una cosa bisogna dirla. Quando si devono affrontare giri molto lunghi come sportful, oetztaler, coppi o altre gare impegnative bisogna iniziare il carico di carbo già dal giovedì/venerdì. pasta a pranzo e riso a cena, possibilmente solo con olio e parmigiano (a volontà). ovviamente da abbinare con una fonte proteica (pranzo e cena). non dimenticate gli spuntini metà mattinata, pomeriggio e prima di andare a letto (una cosa leggera, magari due cucchiai di yogurt). Il sabato, personalmente, mangio 150gr di pasta con olio e grana e petto di pollo (niente verdure) e la cena 200gr di riso e petto di pollo (e magari un gelatino :-o).
la mattina della gara un pò di pane bianco con proteine e del miele. in gara barrette (home made, per la sportful mi porto i risolini home made) e gel. Tendenzialmente ogni 30/40 minuti gel e solido dopo 15 minuti. Ovviamente l'alimentazione in gara bisogna adattarla anche al percorso.

e, per quanto scontato, ricordatevi di bere ogni 10/15 minuti piccoli sorsi

ps. la pizza, solitamente, la mangio la sera dopo la gara

Anche qui entriamo in un ambito soggettivo infinito.
Ad esempio @never give up! mangia sempre uguale, io carico i carbo il venerdi a pranzo e il sabato pranzo e cena, ma parlo di 100/120 gr di pasta non di chissà quali quantità. Non solo da quest'anno ho tagliato del 30% la colazione pregara e mi trovo molto meglio perchè mi sento più leggero e non ingolfato.

PS: però solitamente il giorno della gara utilizzo qualche w di Max per compensare :==:==
 
  • Mi piace
Reactions: Airone del Chianti

never give up!

max_good
9 Gennaio 2010
27.430
22.248
Piacenza
Visita sito
Bici
krypton xroad - 0 slr
Visto che parliamo di alimentazione una cosa bisogna dirla. Quando si devono affrontare giri molto lunghi come sportful, oetztaler, coppi o altre gare impegnative bisogna iniziare il carico di carbo già dal giovedì/venerdì. pasta a pranzo e riso a cena, possibilmente solo con olio e parmigiano (a volontà). ovviamente da abbinare con una fonte proteica (pranzo e cena). non dimenticate gli spuntini metà mattinata, pomeriggio e prima di andare a letto (una cosa leggera, magari due cucchiai di yogurt). Il sabato, personalmente, mangio 150gr di pasta con olio e grana e petto di pollo (niente verdure) e la cena 200gr di riso e petto di pollo (e magari un gelatino :-o).
la mattina della gara un pò di pane bianco con proteine e del miele. in gara barrette (home made, per la sportful mi porto i risolini home made) e gel. Tendenzialmente ogni 30/40 minuti gel e solido dopo 15 minuti. Ovviamente l'alimentazione in gara bisogna adattarla anche al percorso.

e, per quanto scontato, ricordatevi di bere ogni 10/15 minuti piccoli sorsi

ps. la pizza, solitamente, la mangio la sera dopo la gara
boh?...per me questo modo di alimentarmi (primo e secondo pranzo e cena, cereali a colazione) è quello che faccio tutti i giorni,indipendentemente dal fatto di dover fare la sportful la domenica...

il mito della ricarica è duro a morire ;-)
se non sono scarico, non devo ricaricare...
 

never give up!

max_good
9 Gennaio 2010
27.430
22.248
Piacenza
Visita sito
Bici
krypton xroad - 0 slr
Anche qui entriamo in un ambito soggettivo infinito.
Ad esempio @never give up! mangia sempre uguale, io carico i carbo il venerdi a pranzo e il sabato pranzo e cena, ma parlo di 100/120 gr di pasta non di chissà quali quantità. Non solo da quest'anno ho tagliato del 30% la colazione pregara e mi trovo molto meglio perchè mi sento più leggero e non ingolfato.

PS: però solitamente il giorno della gara utilizzo qualche w di Max per compensare :==:==
mi hai anticipato...

ecco perchè domenica sulle 3 cime non andavo avanti...mi mancava qualcosa...:-x
 
  • Mi piace
Reactions: senzasosta

Tabione

Passista
21 Marzo 2011
4.274
2.367
Visita sito
Bici
Trek Madone 9 project one
Anche qui entriamo in un ambito soggettivo infinito.
Ad esempio @never give up! mangia sempre uguale, io carico i carbo il venerdi a pranzo e il sabato pranzo e cena, ma parlo di 100/120 gr di pasta non di chissà quali quantità. Non solo da quest'anno ho tagliato del 30% la colazione pregara e mi trovo molto meglio perchè mi sento più leggero e non ingolfato.

PS: però solitamente il giorno della gara utilizzo qualche w di Max per compensare :==:==

la colazione della gara è sempre molto più leggera rispetto a quella classica giornaliera (dove faccio il porridge), perché come hai detto giustamente tu, non bisogna partire ingolfati.

boh?...per me questo modo di alimentarmi (primo e secondo pranzo e cena, cereali a colazione) è quello che faccio tutti i giorni,indipendentemente dal fatto di dover fare la sportful la domenica...

il mito della ricarica è duro a morire ;-)
se non sono scarico, non devo ricaricare...

si, ovviamente ho detto che è quella prima di una gara ma, sostanzialmente, è il mio modo di mangiare. Ovviamente non privandosi di qualcosa quando si ha qualche "voglia particolare" :mrgreen:

PS: non ho citato il discorso alcolici, perché mi sembra scontato, poi io sono completamente astemio, quindi
 

Maupino

Pignone
13 Maggio 2013
108
123
37
Ravenna
Visita sito
Bici
Pinarello GanRS
la colazione della gara è sempre molto più leggera rispetto a quella classica giornaliera (dove faccio il porridge), perché come hai detto giustamente tu, non bisogna partire ingolfati.



si, ovviamente ho detto che è quella prima di una gara ma, sostanzialmente, è il mio modo di mangiare. Ovviamente non privandosi di qualcosa quando si ha qualche "voglia particolare" :mrgreen:

PS: non ho citato il discorso alcolici, perché mi sembra scontato, poi io sono completamente astemio, quindi
io non
Mah, la settimana della Stelvio ho mangiato si e no 4 pizze e son andato lo stesso bene senza avere fame.

Il cibo è l’ultimo dei miei pensieri per il ciclismo, se dovessi guardare pure ste cose butterei bici e completi..


Inviato dal mio iPhone utilizzando BDC-MAG.com
Dipende da come prendi la bici, io sono molto competitivo e mi prefisso alcuni risultati e per ottenerli faccio sacrifici,come andare in bici con il freddo che io odio e anche nel cibo(è un mese che non mangio la pizza e evito i dolci il più possibile)
se per te il tuo obiettivo è finire la gara, guardare i paesaggi, fermarti a fare le foto, fai benissimo a mangiarti la pizza anche la sera prima.
 
  • Mi piace
Reactions: Kill.a

Tony 96

Scalatore
5 Maggio 2016
7.188
4.577
Torino
Visita sito
Bici
S-Works Tarmac - Caad 12
io non

Dipende da come prendi la bici, io sono molto competitivo e mi prefisso alcuni risultati e per ottenerli faccio sacrifici,come andare in bici con il freddo che io odio e anche nel cibo(è un mese che non mangio la pizza e evito i dolci il più possibile)
se per te il tuo obiettivo è finire la gara, guardare i paesaggi, fermarti a fare le foto, fai benissimo a mangiarti la pizza anche la sera prima.

L’importante è godersi la bici o-o
 

never give up!

max_good
9 Gennaio 2010
27.430
22.248
Piacenza
Visita sito
Bici
krypton xroad - 0 slr
Mah, la settimana della Stelvio ho mangiato si e no 4 pizze e son andato lo stesso bene senza avere fame.

Il cibo è l’ultimo dei miei pensieri per il ciclismo, se dovessi guardare pure ste cose butterei bici e completi..


Inviato dal mio iPhone utilizzando BDC-MAG.com
meno male, hai già abbastanza "paranoie" per tutto il resto :)))::))):

;-)