Noci macadamia

talpa

Scalatore
15 Settembre 2011
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un vecchio cancello da usare in città :-)
Al mercato da me tre euro all'etto. Considerato che una barretta ne costa due e ti da 150 calorie se va bene...

3 euro x 100 grammi (sgusciate?) in effetti non è malvagio come prezzo paragonandolo ai vari negozi ''di nicchia'' dove si trovano normalmente.

pero' il confronto con le calorie non ha molto senso......ovvio che una barretta tecnica costa di più in proporzione pero' ha anche un'altro rapporto di macronutrienti, sicuramente più indicato per chi fa sport di endurance sopratutto nel pre/during/post allenamento.

altrimenti tanto vale spararsi una bottiglia di olio di semi vari low-cost a 2 euro/litro che ha un rapporto costo/calorie ancora più favorevole rispetto alle noci :D
 
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fabiopon

Maglia Rosa
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Ma se faccio un'uscita media, diciamo un centinaio di km con almeno 1500 mt di dislivello in cinque ore (vado piano), il fatto che ogni tanto mi mangi una barretta che abbia anche vitamine e proteine mi cambia qualcosa?
Nel senso: per lo sforzo che compio non sono sufficienti le calorie?
Domanda da ignorante eh... non lapidatemi [emoji3]
 

never give up!

max_good
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Non bastano le calorie...se le calorie che introduci non sono disponibili a breve...
poi ci sta tutto, se non ti interessa la prestazione vanno anche bene, per evitare di non avere troppa fame nel corso della giornata.

in ogni caso le noci di macadamia, come tutta la frutta secca a guscio, sono cose che metterei in altri momenti della giornata. (spuntini, colazione) per bilanciare i macro nutrimenti . es uno spuntino con frutta fresca e qualche noce (di macadamia in questo caso) lo trovo discretamente bilanciato
 
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fabiopon

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Non bastano le calorie...se le calorie che introduci non sono disponibili a breve...
poi ci sta tutto, se non ti interessa la prestazione vanno anche bene per evitare di non avere troppa fame nel corso della giornata.

in ogni caso le noci di macadamia, come tutta la frutta secca a guscio, sono cose che metterei in altri momenti della giornata. (spuntini, colazione) per bilanciare i macro nutrimenti . es uno spuntino con frutta fresca e qualche noce (di macadamia in questo caso) lo trovo discretamente bilanciato
Si, il timing è fondamentale. Pretendere di fare una salita a tutta mangiando due noci all'inizio (o qualsiasi altra cosa) provoca solo dei gran mal di pancia!
 

MP_nella_BG

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https://it.m.wikipedia.org/wiki/Macadamia
Il valore di 718 calorie per 100 gr.
mi ha spinto a provarle, sono circa 35 piccole noci sferiche da sgranocchiare dal sapore un po' simile al cocco.
Buone sensazioni ancora da studiare.
Voi le avete mai usate?

L'apporto calorico è prevalentemente da grassi, quindi a lento assorbimento e non adatti da assumere durante un'uscita in bici come fonte di energia. Se vuoi qualcosa di naturale e "compatto" da portarti dietro, pensa alla frutta disidratata (ananas, mango, pomelo...) 150 grammi sono circa 500kcal ed è buonissima.
 

MP_nella_BG

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Se bastassero le calorie al posto dei gel e delle barrette si potrebbe bere l'olio d'oliva, servono carbo mentre si pedala

Bastano le calorie, ma devono essere da zuccheri. I gel vanno bene, ma un gel ti da circa 100kcal, in bdc ne consumi circa 600 l'ora...quindi l'autonomia che ti da un gel è poca. Meglio la frutta disidratata (più calorie a parità di ingombro).
 

paulstorm

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Bastano le calorie, ma devono essere da zuccheri. I gel vanno bene, ma un gel ti da circa 100kcal, in bdc ne consumi circa 600 l'ora...quindi l'autonomia che ti da un gel è poca. Meglio la frutta disidratata (più calorie a parità di ingombro).

precisazione inutile, rileggi il mio messaggio