quindi una "buona forma fisica" sarebbe 15-23% di massa grassa? forse è vero per le donne. e comunque "massa muscolare" ha tutt'altro significato.
la composizione corporea è data da
m. grassa
scheletro
m.magra
la m.magra a sua volta è composta da m.muscolare+acqua+connettivo (in prima approssimazione il connettivo, tendini, cartilagine ecc. si può trascurare)
gli equivoci si creano quando ci si rivolge a "nutrizionisti" che non sono medici o biologi, allora vengono fuori certi abomini...
no quello che ti ho riportato è proprio la descrizione che mi viene fuori dal vendor del sistema di misurazione non è farina del sacco del nutrizonista (che è un biologo nel mio caso comuqnue):te la riporto completa:
Indice di Massa Corporea (IMC)
E’ un indice che esprime il rapporto tra peso ed altezza: un individuo può essere sottopeso (IMC minore di 18.5), normopeso (IMC tra 18.5 e 24.9),
sovrappeso (IMC tra 25.0 e 29.9) oppure obeso (IMC maggiore di 30.0). E’ importante ricordare che l'indice di massa corporea prende in
considerazione il peso complessivo di un individuo, senza considerare separatamente il peso dei fluidi corporei, muscolo e grasso.
Angolo di Fase (PhA)
Parametro elettrico che esprime la proporzione tra gli spazi intra ed extracellulari. In un essere umano sano il valore di angolo di fase oscilla tra 5 e
7 gradi.
Massa Cellulare Corporea (BCM)
E' la parte metabolicamente attiva dell'organismo che espleta tutto il lavoro funzionale, e il "motore" del corpo in cui avvengono tutti i principali
processi metabolici: dal consumo di ossigeno, l'ossidazione del glucosio, alla sintesi delle proteine…. E' la parte viva ed attiva dell'organismo, un
compartimento di cui il corpo umano dovrebbe essere dotato in abbondanza.
Massa Magra (FFM)
E’ il compartimento contenente tutto ciò che non è grasso corporeo: comprende lo scheletro, circa il 73% dei fluidi corporei, muscoli, pelle ed
organi. Una buona forma fisica presuppone un valore di FFM del 77-85% rispetto al peso corporeo, dipendente dall' età del soggetto.
Massa Grassa (FM)
La Massa Grassa (FM) è un composto costituito dal glicerolo, una sostanza formata dagli acidi grassi, che è utilizzata come concentrato di energia
per i muscoli. Una certa quantità di grasso è quindi necessaria sia come riserva energetica sia per il corretto svolgimento dei processi vitali.
Un'altra piccola quantità, denominata grasso essenziale, ha una funzione di protezione degli organi interni, ma è importante che questo accumulo
non oltrepassi i limiti fisiologici. Una buona forma fisica presuppone un valore di FM del 15-23% rispetto al peso corporeo dipendendo dell' età del
soggetto.
Acqua Totale (TBW)
Rappresenta il principale componente del nostro organismo: è il compartimento che rappresenta i fluidi corporei totali presenti nel corpo. E’
espressa come percentuale rispetto al peso corporeo; questo compartimento tende a diminuire con l’età, a causa della perdita fisiologica di FFM .
Acqua Extracellulare (ECW)
L' acqua extra cellulare (ECW) è composta dai fluidi all' esterno delle cellule. E' localizzata principalmente nello spazio intestiziale fra le cellule, all'
interno dei vasi sanguigni, nei tessuti linfatici e nel liquido spinale.
