Il perché dei carboidrati/8

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matty

Apprendista Cronoman
10 Giugno 2008
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bike
Anche le modalità di produzione degli integratori te le raccomando...
Diciamo solo che non sono propriamente dei processi naturali.
In ogni caso da tempo preferisco la cacciagione alle bestie allevate...
ho una ditta dietro casa che produce proteine ed integratori vari, gentilissimi mi hanno mostrato tutto il procedimento, non ci ho capito molto :mrgreen: ma il tutto era in massime condizioni di igiene e sicurezzao-o (poi era una battuta è ;) )
 

Airone del Chianti

Uisp Italian Champion
9 Dicembre 2004
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Barberino Val d'Elsa (FI)
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Scott Addict R2
ho una ditta dietro casa che produce proteine ed integratori vari, gentilissimi mi hanno mostrato tutto il procedimento, non ci ho capito molto :mrgreen: ma il tutto era in massime condizioni di igiene e sicurezzao-o (poi era una battuta è ;) )
Nulla da dire sulle condizioni di igiene. Ma i procedimenti non sono sicuramente naturali... Detto questo non è detto che fanno male.
O meglio, sicuramente non peggio di additivi contenuti nei cibi dell'industria alimentare...
 

TonyTpb

Maglia Amarillo
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Trek Emonda
ho una ditta dietro casa che produce proteine ed integratori vari, gentilissimi mi hanno mostrato tutto il procedimento, non ci ho capito molto :mrgreen: ma il tutto era in massime condizioni di igiene e sicurezzao-o (poi era una battuta è ;) )
io lavoro nel chimico farmaceutico , tutto in igiene e sicurezza, ma i solventi che si usano lasciamo perdere o-o
 

matty

Apprendista Cronoman
10 Giugno 2008
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bike
bhe si nello specifico non ne ho idea di come le ricavano,,,,lui mi parlava di, se non ricordo male, idrolizzazione qualcosa del genere IMHO diceva che era la tecnica più "avanzata" che permetteva di ottenere quasi solo ed esclusivamente proteine con pochi FAT e CHO......

Comunque devo ordinare la vit C, a qualcuno della zona serve? :mrgreen:
 

gabriele1978

Apprendista Scalatore
17 Maggio 2010
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Basilicata dimenticata
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Bianchi Via Nirone 7 Alu Sora 9sp mix Compact
stamane umore su e giù! Mi hanno infinocchiato le ferie di agosto! Quindi gabry 1978 x quella camminata a san giovanni rotondo organizziamo l'ultima settimana di luglio scegli tu luogo e giorno di ritrovo! Praticamente mi faccio solo 1 settimana di ferie a luglio giù nella mia terra ed 1 a fine agosto in austria x la oetzy! E poi agosto lavorerò in turno notturno sempre xchè di giorno avrò il bocia da curare! Vabbè scusate x lo sfogo! Intanto oggi giorno di ricarica di carbo dopo i soliti 4/5 giorni di low carbo stretta! Solita colazione pranzo invece 100gr di pasta olio e parmigiano 130gr di pane di sola farina kamut fatto da me 2 croccole al merluzzo e 5 fragole poi oggi un 100km in bici riesco a metterli dentro domani di giorno sto con il bocia poi 12 ore di lavoro notturno domenica mattina alle 7 finisco di lavorare torno a casa mattinata con moglie e figlio si va in chiesa poi il pomeriggio uscita in bici bella tosta! Vi piace come programma?:mrgreen:

perfetto!!!!sono in ferie in quel periodo!poi decidiamo con calma il tragitto da fare e i km. Per me no problem
 

grynch

Pedivella
3 Marzo 2005
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Trek Madone 7S
Bingo!!!
Quando avevo i vitelli d'ingrasso,2 me li tenevo x la nostra famiglia.
Per ucciderli,ovvio andavamo in un macello,e una volta chiesi proprio al Paron de casa del macello,che fine facevano quelle centinaia di unghie accatastate...
La risposta sarcastica fu"Il brodo fatelo fare sempre da to mama e lassa stare i dadi"!
Airone dammi l'indirizzo che ti mando il premio.

Mio zio faceva il camionista e una volta ando' alla star da quel giorno il dado per il brodo venne proibito in casa.........
 

rubens

Scalatore
8 Settembre 2006
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bianchi specialissima / wilier 0.7 / kuota kalibur / GT Zaskar 29
di fatto tuttò ciò che derivi dalla produzione alimentare a livello industriale non è nè sano nè naturale, per definizione ..
d'altronde siamo in quanti miliardi?, 7? e mica possiamo far mangiare a tutti le uova del contadino, non credete?
aneddoto: ho curato anni fa un project finance di una società che tra le varie attività produceva olio .... beh, dopo aver visto l'"efficientissima" catena produttiva, non sarei nemmeno così sicuro a vivere solo con olio evo ...
 

rubens

Scalatore
8 Settembre 2006
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bianchi specialissima / wilier 0.7 / kuota kalibur / GT Zaskar 29
io facevop acneh di peggio..
vabe' ora che siamo adulti e fighetti io uso questo
http://www.alceneromielizia.it/dado-vegetale

ma cribbio, se proprio volete farvi il brodo non potete prepararvelo con carota sedano e cipolla se vegetale o con un bel pezzo di carne con osso e verdure se di carne?
diciamo la verità, per comodità e pigrizia ingurgitiamo le schifezze e poi ci lamentiamo ...
stesso discorso con le whey ...
 

gabriele1978

Apprendista Scalatore
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di fatto tuttò ciò che derivi dalla produzione alimentare a livello industriale non è nè sano nè naturale, per definizione ..
d'altronde siamo in quanti miliardi?, 7? e mica possiamo far mangiare a tutti le uova del contadino, non credete?
aneddoto: ho curato anni fa un project finance di una società che tra le varie attività produceva olio .... beh, dopo aver visto l'"efficientissima" catena produttiva, non sarei nemmeno così sicuro a vivere solo con olio evo ...

quello me lo spremo mi
 

posse

Maglia Iridata
14 Ottobre 2008
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382
tra bologna e la montagna
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Cervelo R3
rubens il brodo lo uso 1 volta l'anno quando non sto bene.. secondo te mi metto a fare il brodo alla contadina?
per il tuo discorso purtroppo hai ragione

la mia soluzione sarebbe mangiare meglio meno e tutti
cosi da 7 mld torniamo 4 e magari tutti un po' piu' equilibrati in termini di ricchezza
so che è un sogno, ma il modello di oggi reggerà qualche altro decennio ma non di piu'
 

Luca69

Maglia Amarillo
4 Novembre 2008
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Tra Vr-Pd-Vi-Ro-Fe
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Allez
Comunque non e' correto pensare che tutto quello chi si spaccia e si paga x BIO faccia bene e sia SANO,o che la carne della manza del contadino accanto sia sana e indenne da estrogeni...
Tutto gira attorno al guadagno.
E tutto cio' che si compra,e' soggetto alla regola"del piu' ce ne',meglio e'".....piu' intesa ovvio come QUANTITA'!
 

posse

Maglia Iridata
14 Ottobre 2008
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Cervelo R3
per tornare a 4 miliardi dagli attuali 7 o metti i preservativi a africani, indiani, asiatici o fai una guerra ...

io dico che se il mondo è questo
http://www.gossipblog.it/post/20844/a-londra-si-vende-la-cacca-di-amy-winehouse-e-kylie-minogue
preferisco vivere sulla luna da solo

visto che sulla luna non vivi, ti tocca questo mondo qua ce' anche di peggio basta guardare la prima pagina dei giornali, peccato che mi bannerebbero..

da 7 a 4 ( o anche meno) ci arriveremo anche quando nn ci sarà piu' il petrolio necessario a produrre e le risorse cosiddette naturali saran finite

poi te l'ho detto che il mio era un sogno
 

mardok80

Ammiraglia
22 Gennaio 2009
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Cervia
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stamane umore su e giù! Mi hanno infinocchiato le ferie di agosto! Quindi gabry 1978 x quella camminata a san giovanni rotondo organizziamo l'ultima settimana di luglio scegli tu luogo e giorno di ritrovo! Praticamente mi faccio solo 1 settimana di ferie a luglio giù nella mia terra ed 1 a fine agosto in austria x la oetzy! E poi agosto lavorerò in turno notturno sempre xchè di giorno avrò il bocia da curare! Vabbè scusate x lo sfogo! Intanto oggi giorno di ricarica di carbo dopo i soliti 4/5 giorni di low carbo stretta! Solita colazione pranzo invece 100gr di pasta olio e parmigiano 130gr di pane di sola farina kamut fatto da me 2 croccole al merluzzo e 5 fragole poi oggi un 100km in bici riesco a metterli dentro domani di giorno sto con il bocia poi 12 ore di lavoro notturno domenica mattina alle 7 finisco di lavorare torno a casa mattinata con moglie e figlio si va in chiesa poi il pomeriggio uscita in bici bella tosta! Vi piace come programma?:mrgreen:

Be dai pensa a me che sono 15 anni che lavoro li e' sempre stato vietato fare le ferie nel periodo estivo, ed al mio collega che e' li da 4 anni gli hanno dato la 1 settimana di giugno.
Li avrei mandati a fare quelli li,solo che guadagno abbastanza bene.
 

Salazar82

Apprendista Passista
11 Gennaio 2011
1.093
128
44
Cologna Beach
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Trek émonda sl6 pro
Comunque non e' correto pensare che tutto quello chi si spaccia e si paga x BIO faccia bene e sia SANO,o che la carne della manza del contadino accanto sia sana e indenne da estrogeni...
Tutto gira attorno al guadagno.
E tutto cio' che si compra,e' soggetto alla regola"del piu' ce ne',meglio e'".....piu' intesa ovvio come QUANTITA'!
o-o
Ti do perfettamente ragione...Inoltre vorrei aggiungere che il "BIO" 100% in realtà è una grossa bufala o meglio non esiste per una serie di aspetti...Specialmente se andiamo sulla frutta e sulla verdura....Nella stragrande maggioranza dei casi il biologico serve solo a far lievitare il prezzo, i vantaggi?? Bhoo, io non ne vedo...
Vi faccio un esempio: ho visto spesso e volentieri, sparsi per l'Italia, interi appezzamenti di terreno adibiti all'agricoltura BIO.....di fianco le autostrade;nonzo%...così se poi sulla confezione di quel prodotto mi ci scrivono BIO, io dovrei credere che sia più salutare di un altro, prodotto magari sotto serra....
 

posse

Maglia Iridata
14 Ottobre 2008
12.602
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Cervelo R3
come non si deve santificare il bio non si deve nemmeno demonizzarlo
c'e' chi sul bio ci specula e chi lo fa onestamente
c'e' chi non è bio ed è molto piu' sano di qualsiasi bio per dove è ubicato
la cosa è complessa e non va generalizzata
tuttavia se l'ente certificatore è serio, qualche garanzia in piu' la offre
 
Stato
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