Il perché dei carboidrati/9

[vasco 90]

Scusate, periodo iper pieno, molto caos, leggo in fretta, ma Braccio? Sta bene?

idem con patate

braccio?? e altri?? novità??

Prodotti bici scontati

 

[Airone del Chianti]

mi attacco a questo messaggio per aprire forse un vaso di pandora... leggendo e studiando scopro che non esister solo l'indice glicemico ma anche quello insulinico, che solitamente è alto quando è alto il primo... ma per esempio in latte e derivati, compresi i formaggi e gli yogurt, che hanno un IG bassino hanno invece un indice insulinico alto, il che vuol dire che senza produrre un picco glicemico, producono comunque un picco di insulina! che detto cosi è malissimo direi!! ma in giro non si trovano tabelle per gli indici insulinici... perchè sembrerebbe ancora tutto da vedere e dimostrare... è solo una bolla di sapone o secondo voi ne uscirà qualcosa prima o poi? da certi articoli sembra che sia roba scoperta ieri su cui non se ne sappia ancora molto...
mi sembra la pubblicità dell'audi: "all'avanguardia della tecnica!"

Dell'indice insulinico dei latticini ne abbiamo già parlato in passato.
Io non ne sono così convinto, o meglio credo che comunque ci sia una risposta dell'insulina legata al lattosio contenuto in latte e latticini, così come avviene per gli altri tipi di zucchero presenti negli alimenti (peraltro la risposta insulinica è più forte e immediata per i monosaccaridi).
Se così fosse - come credo che sia - il problema non si presenta né per il ghee (dove il lattosio è stato tolto) né per gli yogurt (dove il lattosio è già "digerito" dai fermenti lattici).

 

[Il Conte M]

Di solito i prodotti del discount sono di scarsa qualità e le barrette non credo che facciano eccezione...
Di sicuro se l'hai mangiata nel durante non è quella che ti ha fatto bene, anche perché prima di assimilarla e renderla disponibile come energia sei già docciato e asciugato...
Comunque nel durante i carbo devono essere più semplici possibile, meglio ancora se liquidi e ad alto indice glicemico. Di solito è il momento più favorevole in cui l'insulina è depressa.

sono queste ,

 

[vasco 90]

idem, anche se prendo un piccolo yogurt, mi si gonfia la panza ... siam fatti strani
sarò l'unico qui ma a me la ricotta impagona e da ritenzione, mah

io in post wo spesso faccio fuori il 1\2 kg magro muller

Forse pieno anche io! non capisco bene la differenza, direi impangonato

si secondo me pieno o impagonato...gonfio la sera come me penso

 

[senna977]

idem, anche se prendo un piccolo yogurt, mi si gonfia la panza ... siam fatti strani
sarò l'unico qui ma a me la ricotta impagona e da ritenzione, mah

per le quantita! ormaii ho un post monstre

 

[vasco 90]

sono queste ,

non penso siaono proprio robaccia...c'è un po di olio di palma e destrosio e compagnia bella....ma non credo ti ammazzerà

 

[matty]

Impagonato ........... io mi sa che tra un oretta quando finisco filosofia vado a farmi 2 ore a tutta che sto sclerando

post previsto: zero CHO, petto pollo rulez

 

[vasco 90]

Impagonato ........... io mi sa che tra un oretta quando finisco filosofia vado a farmi 2 ore a tutta che sto sclerando

post previsto: zero CHO, petto pollo rulez

io faccio un po di distanza 5orette cosi mi quocio bene
sabato sono al bondone!!sperem
metttilo in mezzo a un panino il petto di pollo con maionese vedi come è piu buono !

 

[Airone del Chianti]

sono queste ,

Gli ingredienti si leggono male, ma ti confermo che sono troiai.
Mi pare che il primo ingrediente sia un edulcorante (per ridurre il contenuto in zuccheri) e poi ci sono oli vegetali, sicuramente idrogenati.
Quindi non è roba per atleti, tantomeno per il "durante".

Poi una considerazione sui discount: i prezzi più bassi in parte sono dovuti a una minore pubblicità ma soprattutto a una minore qualità di ingredienti e materie prime. Ora, visto che quando cambiate l'olio alla macchina chiedete al distributore il migliore e più caro che ha, perché quando mettete il carburante nel vostro corpo non prestate altrettanto attenzione alla qualità? Forse la vostra salute è una priorità secondaria rispetto a quella dell'auto?

 

[rubens]

polialcoli = schifezze ...

 

[peppe]

Io dopo il post mi sento gonfio...............ma chi se ne frega

dopo il post 0 gonfiere
neanche dopo le 5 ore di sabato, dove ho fatto post/pranzo con 170 gr riso e 800 patate

 

[matty]

io faccio un po di distanza 5orette cosi mi quocio bene
sabato sono al bondone!!sperem
metttilo in mezzo a un panino il petto di pollo con maionese vedi come è piu buono !

naaaa maionese mi fa vomito meglio questa


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sarà lo studio+stress ma son in totale sgarro da due giorni

 

[rubens]

a me piace la senape ..
ketchup troppi zuccheri e sale, mayo troppi grassi, senape 0 kcal ..

 

[vasco 90]

a me le salse non piacciono proprio mi danno tutte acidità...
io metto spezie tipo origano e vado alla grande mi piacciono di piu

 

[matty]

provate quella che ho postato sopra, a me il ketchup non piace, ma quella è da sbavo

 

[senna977]

Io uso il triplo concentrato di pomodoro che fra l'altro fa molto bene sale a parte

 

[senna977]

io faccio un po di distanza 5orette cosi mi quocio bene
sabato sono al bondone!!sperem
metttilo in mezzo a un panino il petto di pollo con maionese vedi come è piu buono !

4h30 anche io in agilita

 

[senna977]

polialcoli = schifezze ...

prodotti industriali=schifezze

 

[Il Conte M]

Gli ingredienti si leggono male, ma ti confermo che sono troiai.
Mi pare che il primo ingrediente sia un edulcorante (per ridurre il contenuto in zuccheri) e poi ci sono oli vegetali, sicuramente idrogenati.
Quindi non è roba per atleti, tantomeno per il "durante".

Poi una considerazione sui discount: i prezzi più bassi in parte sono dovuti a una minore pubblicità ma soprattutto a una minore qualità di ingredienti e materie prime. Ora, visto che quando cambiate l'olio alla macchina chiedete al distributore il migliore e più caro che ha, perché quando mettete il carburante nel vostro corpo non prestate altrettanto attenzione alla qualità? Forse la vostra salute è una priorità secondaria rispetto a quella dell'auto?

x i discount non sono proprio d' accordo, spesso le ditte di marca, producono anche x i discount cambiando solo la confezione... vedi x es. lo yogurt ....
x il resto di do ragione ....:eek:

 

[Airone del Chianti]

x i discount non sono proprio d' accordo, spesso le ditte di marca, producono anche x i discount cambiando solo la confezione... vedi x es. lo yogurt ....
x il resto di do ragione ....:eek:

Non conta la marca ma la lista degli ingredienti dietro.
La Nutella è di marca e costa anche parecchio (ti fanno pagare la pubblicità con le varie stronzate che lì dicono) ma è un troiaio assoluto piena di grassi vegetali idrogenati e altre schifezze. La crema Novi costa ancora di più ma almeno ha il 45% di nocciole e nessun grasso vegetale aggiunto: quindi ti fanno pagare la qualità degli ingredienti e non anche la pubblicità...