Occorrerebbe innanzitutto stabilire cosa significhi "non sono mai stato così bene".
Conosco alcune persone felicemente dimagrite con il regime dukan (fra l'altro radiato dall'ordine dei medici) fino al momento in cui normali esami di routine ematochimica hanno evidenziato problemi e carenze.
Detto questo, non conosco i nutrizionisti dai quali sei stato prima e dunque non posso esprimere opinioni al riguardo ma mi auguro che avessero provveduto a verificare eventuali intolleranze al glutine e ai latticini e, inoltre, non credo occorra seguire un regime alimentare quantomeno basato su teorie che, si e' dimostrato, risultano essere poco scientifiche, per poter mangiare la batata.
Ho postato un articolo che evidenzia alcune conclusioni, tutto qui.
Soft dai tuoi interventi passati si deduce che sei una persona preparata che rispetto per come si espone.
Io ho fatto gli esami dopo 3 mesi di dieta ed allenamenti ed ho valori nella norma (ho risolto anche la mia lieve anemia).
Questo regime è come altri (paleo,zona,ecc.) e lo sto provando , sembra , con buoni risultati.....ribadisco magari è tutto effetto placebo , magari prima sbagliavo qualcosa,.... non lo so però molte persone che lo stanno seguendo si trovano bene
