dal punto di vista sportivomi dico, ma che rispondo a fare...
ma poi non resisto :asd:
ottimi spunti...perchè dovrebbe essere la base di un alimentazione equilibrata...(non necessariamente di uno sportivo, che, forse, ha maggior spazio di manovra in questi termini)
appunto non per lo zucchero in se, ma perchè in certi casi/momenti non serve a nulla...
p.s. magari trovi quelli che bevono la coca cola e poi rinunciano alla crostata perchè sono a dieta...ma mangiano l'insalta...che galleggia nell'olio...ma rigorosamente EVO (spremuto a freddo bio )
è anche un esperimento. Da un po' a questa parte ho sempre considerato il post wo fondamentale...ma alla fine, se non esaurisco le scorte di glicogeno (e ciò avviene o ci si avvicina in un lungo impegnativo o in una gara di più di 3h a tutta),non c'è alcun bisogno di imbottirsi di zuccheri e proteine per recuperare più velocemente, la normale alimentazione basta e avanza se si mangia correttamente e sufficientemente.
Anche perchè, spesso finisco gli allenamenti più duri, bevo il post-wo però ovviamente l'immancabile (seppur leggero) senso di fame post allenamento non è minimamente acquietato dal post wo liquido. E li nasce qualche errore di eccesso (non nelle quantità in senso assoluto ma nelle quantità per unità di tempo diciamo) che porta all'ingolfamento e paradossalmente ad un recupero rallentato. Post-wo liquido solo quando non c'è possibilità di mangiare seriamente entro un'ora circa.
