comunque il must, per l'homemade, di questi anni rimane la rice cake:
un esempio (che se non sbaglio è già stata postata)
http://thesuchef.com/2014/07/29/team-sky-rice-cakes/
il mio problema è trovare la carta stagnola rivestita da un lato con la pellicola simil carta forno![]()
Interessante, mi segno il link (e se trovo quel tipo di carta ti avviso
P.S: in questo caso parliamo di barrette ad assorbimento "medio" diciamo però (olio di cocco, formaggio)...

Diciamo che il vantaggio degli MCT è quella di favorire la mobilizzazione dei grassi a scopo energetico. In altri termini facilita l'utilizzo dei grassi. Gli atleti di ultra-endurance ne fanno abbondante uso proprio per questi motivi. Chiaro che tutto poi va rapportato all'intensità: non è che se faccio una cronoscalata e prima di partire faccio una flebo di olio di cocco poi uso solo grassi (e meno male! 


Ma non sei un tantino magro?...

, ho avuto modo di avere a che fare con una persona a me vicino , che alla fine era da ricovero per fortuna presa in tempo , ma che fatica.
.