Comunque, io non volevo certo dire che la pasta fatta in casa fa andare piu`forte di quella industriale o che un pollo ruspante rispetto ad uno di batteria, ti fa guadagnare 2/3 min. su una salita.
Pero`e`altrettanto vero che il cibo spazzatura ricco di grassi della peggior specie, alla lunga affatica fegato reni oltre che a poter causare problemi gastro-intestinali. Non mi pare la scelta + sensata da fare se si vuole praticare questo sport in modi costante ed efficace. Quindi scrivere, senza studi o prove a sostegno, che fa lo stesso mangiare le tagliatelle fatte in casa o i 4 salti in padella o patatine nei sacchetti o altre sqiusitezze, che si trovano sui banchi dei super...