Esperienza personale da "cicloturista-improvvisato" da circa 6000km all'anno con nessuna velleità competitiva.
Mi é capitato più volte di uscire per dei lunghi da oltre 200km dove come alimentazione mi sono basato su mini-panini con carnesecca, qualche barretta e acqua+sali. Durante le uscite ho sempre bevuto nella norma circa 1 borraccia da 750ml ogni 50km.
Sono sempre riuscito a portare a termine i miei giri alla mia andatura con grande soddisfazione, arrivando però a casa/destinazione particolarmente spossato. Sicuramente sarà dovuto al chilometraggio, ma la sensazione principale é stata quella di non aver mangiato abbastanza.
Ho quindi cambiato strategia; niente panini casalinghi ma prodotti specifici.
Quindi
barrette con alto contenuto di carboidrati, gel, bevande isotoniche, ecc, basandomi su alcune tabelle trovate in rete di note marche di alimenti sportivi.
Risultato: Giro portato a termine (240km e 2700m D+), stanco e felice, situazione finale nettamente migliorata. L'alimentazione "scientifica" ha avuto i sui effetti.
L'ultimo giro però mi sono trovato impreparato. Non avendo a disposizione ne mini-panini ne barrette specifiche, solo i sali da sciogliere in acqua, ho optato per la "terza via": mi fermo e mangio quando ho fame, così ... acazzum.
Il giorno prima però ho fatto il "pieno" di carboidrati mangiando pasta a pranzo e cena, così come consigliato da quasi tutti in questo "topic"
Sono partito con una colazione a base di pane burro e marmellata.
Al 60° km mi sono fermato al bar per un cappuccio e brioche
Al 140° km mi sono fermato e ho mangiato una focaccia al prosciutto e formaggio
Durante tutto il tragitto ho scolato le prime 2 borracce di acqua + sali e appena avevo una borraccia vuota, e vedevo una fontana, la riempivo e bevevo almeno l'intero contenuto d'acqua (tipo assetato nel deserto, a garganella), bevuto più del solito ... ma tanto ... forse troppo
tipo che mi sono fermato almeno tre volte a urinare
Risultato: mai pedalato meglio, la sensazione di spossatezza che avevo nei giri precedenti non c'era traccia, la sera ho dormito come un bimbo, e nel complesso mi sono stupito della prestazione.
Morale (personale): Ho imparato che bisogna bere, e che quando si pensa di aver bevuto abbastanza, bisogna bere ancora! (strategia da non prendere alla lettera durante gli aperò con gli amici
), inoltre caricarsi il giorno prima di carboidrati sembra funzionare