alimentazione durante le uscite (parte 2)

[Mini4wdking]

ma figurati, so manco quasi chi sia, vedo che lo citi sempre, vado ad informarmi. Anche se così a naso Elettra mi pare più interessante di Elettrico.

Ma come fai a non conoscerlo? E' il principe delle Granfondo!

Tommaso Elettrico | il Principe delle GranFondo in Italia

Da dove nasce la passione per le due ruote? Tutto parte dal papà Rocco, insieme a guardare le grandi corse in tv ed a incitare i grandi campioni, come Marco Pantani, e ad esultare come se fosse la nazionale ai mondiali. Un destino segnato, eppure Tommaso non sale subito su una bicicletta da...

www.tommasoelettrico.it

(se lo si prende BONARIAMENTE in giro è proprio perché si auto osanna in modo veramente ridicolo: basta guardare il suo sito, dove si auto incensa in modo iperbolico, e confrontarlo a quello di qualsiasi pro vincente, ad esempio Nibali, per vedere come i siti dei prof sono enormemente più modesti!!!)

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[kikhit]

Ma come fai a non conoscerlo? E' il principe delle Granfondo!

Tommaso Elettrico | il Principe delle GranFondo in Italia

Da dove nasce la passione per le due ruote? Tutto parte dal papà Rocco, insieme a guardare le grandi corse in tv ed a incitare i grandi campioni, come Marco Pantani, e ad esultare come se fosse la nazionale ai mondiali. Un destino segnato, eppure Tommaso non sale subito su una bicicletta da...

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(se lo si prende BONARIAMENTE in giro è proprio perché si auto osanna in modo veramente ridicolo: basta guardare il suo sito, dove si auto incensa in modo iperbolico, e confrontarlo a quello di qualsiasi pro vincente, ad esempio Nibali, per vedere come i siti dei prof sono enormemente più modesti!!!)

Mi si è aperto un mondo!

 

[RmatteoR]

Doppia colazione?

La prima parte, non è proprio una colazione (mi perdo nei termini tecnici )... giusto per non partire vuoto, e poi sono ridosso della partenza (solitamente, entro 30min, parto); al rientro faccio colazione (nel caso di ieri mattina, alle 8.00 circa).

 

[guido76b]

ma figurati, so manco quasi chi sia, vedo che lo citi sempre, vado ad informarmi. Anche se così a naso Elettra mi pare più interessante di Elettrico.

OT

A me proprio non piace

 

[guido76b]

chi?
ma come si fa a prendere a riferimento elettrico? dai siamo seri

Vedi l'allegato 236980

A parte che tra il seguire uno su Instragram e/o fb e prenderlo come modello (manco fosse Ronaldo il Fenomeno quando ero ragazzino ) ci passa l'oceano... Ma che male fa lui?

 

[guido76b]

Se uno che fa 10-15-20 ore di allenamento a settimana ha problemi a mantenere il peso significa che:
a. mangia da far schifo (si intende: zero coscienza alimentare, perché pure io a volte "mangio da far schifo" ma so quando me lo posso permettere (leggasi: 5-6-7h di allenamento) e quando non me lo posso permettere (leggasi: oggi, faccio 1 oretta di allenamento a passeggio, finirò la giornata con poco più di 2000 kcal mangiate)).
b. ha demolito il metabolismo con mesi/anni di scelte alimentari troppo restrittive

Nessuno ha parlato di "problemi" a mantenere il peso. Si è parlato di "attenzione". Come spesso accade, interpreti a piacimento, sbagliando.

 

[RmatteoR]

Se la prima la chiami "pre-workout" oppure la seconda la chiami "post-workout", la doppia colazione sparisce magicamente
[...]

Grazie! Da "grezzo del pedale", abbiate un po' di pazienza

 

[guido76b]

ma io non piglio per il culo lui, ma i suoi fan

Non credo che qui ce ne siano…

 

[guido76b]

beh, poi io sono l'ultimo che può dar consigli, però, in alcuni casi, "mangiare di +" puo' essere propedeutico per avere una risposta migliore nel caso dovessi fare una doppia (magari il sabato 5 ore ed idem la domenica)

Sono assolutamente d'accordo. Per questo dicevo che volume e/o intensità cambiano ed, in base a quello, anche l'alimentazione.

 

[guido76b]

Ma come fai a non conoscerlo? E' il principe delle Granfondo!

Tommaso Elettrico | il Principe delle GranFondo in Italia

Da dove nasce la passione per le due ruote? Tutto parte dal papà Rocco, insieme a guardare le grandi corse in tv ed a incitare i grandi campioni, come Marco Pantani, e ad esultare come se fosse la nazionale ai mondiali. Un destino segnato, eppure Tommaso non sale subito su una bicicletta da...

www.tommasoelettrico.it

(se lo si prende BONARIAMENTE in giro è proprio perché si auto osanna in modo veramente ridicolo: basta guardare il suo sito, dove si auto incensa in modo iperbolico, e confrontarlo a quello di qualsiasi pro vincente, ad esempio Nibali, per vedere come i siti dei prof sono enormemente più modesti!!!)

Siamo OT.
E lungi da me il voler difendere Elettrico.
Non è che si auto osanna. E' che "sfrutta" e trae beneficio dalla sua posizione e, per farlo, deve ricoprire un determinato ruolo, specie sui social.
A mio avviso fa bene a farlo ed è anche molto bravo nel farlo.

 

[guido76b]

La prima parte, non è proprio una colazione (mi perdo nei termini tecnici )... giusto per non partire vuoto, e poi sono ridosso della partenza (solitamente, entro 30min, parto); al rientro faccio colazione (nel caso di ieri mattina, alle 8.00 circa).

Ok. Chiaro. Per curiosità: cos'hai mangiato al rientro?

 

[RmatteoR]

Ok. Chiaro. Per curiosità: cos'hai mangiato al rientro?

8 fette biscottate con marmellata e yogurt magro (il vasetto da 500gr era quasi pieno... 3/4 circa).

 

[guido76b]

8 fette biscottate con marmellata e yogurt magro (il vasetto da 500gr era quasi pieno... 3/4 circa).

Ottimo per me

 

[Il Trattore]

8 fette biscottate con marmellata e yogurt magro (il vasetto da 500gr era quasi pieno... 3/4 circa).

Ottimo per me

Per me meno ottimo invece, se consideriamo 350g circa di yogurt magro sono, se va bene (poi dipende dai tipi), 15g di proteine. Un po' poche.
Diverso sarebbe stato usando dello yogurt greco (su 350g le proteine diventano intorno ai 35g).

 

[RmatteoR]

Per me meno ottimo invece, se consideriamo 350g circa di yogurt magro sono, se va bene (poi dipende dai tipi), 15g di proteine. Un po' poche.
Diverso sarebbe stato usando dello yogurt greco (su 350g le proteine diventano intorno ai 35g).

Effettivamente, è stato il pasto con meno proteine (recuperato tra pranzo e cena... a fine giornata erano circa 150gr di proteine).

 

[kompromesso]

ma io non piglio per il culo lui, ma i suoi fan



se vuoi un post con alto indice glicemico devi andare di tecnico, o leggero/scondito. Altrimenti qualsiasi pasto completo va ad abbassare l'indice della pasta alla pari di un piatto di cereali e legumi.
Ad ogni modo, l'indice glicemico massimo post wo conta solo se si è consumato parecchio (> 250-300 tss diciamo) e si prevede di fare doppietta l'indomani. Finche si fanno 2-4h, anche con qualità, conta più il carico giornaliero fino a sera che l'indice glicemico nell'immediato post wo.

Si vero, il pasto è anche funzione di quello che si prevede di fare giorno dopo. Io ho la sensazione che legumi portino via carbo al ripristino muscolare, anche in base a mia esperienza. Però non ho mai cercato se c'è qualcosa di scientifico. Andrò a guardare.

 

[Il Trattore]

Effettivamente, è stato il pasto con meno proteine (recuperato tra pranzo e cena... a fine giornata erano circa 150gr di proteine).

Ok, già meglio (conta sempre il cronico...)

 

[kompromesso]

ho cambiato lo schema degli allenamenti settimanali per stare su un minimo di 6 ore. 3 volte rulli nelle parte centrale della settimana, con due 2 w/o di resistenza aerobica da circa 70/80 TSS, inframezzati da un recupero a fondo medio basso da 40 di TSS. Nel weekend o un lungo di 3/4 ore o in caso di brutto tempo due lavori sui rulli da circa 120 di TSS ciascuno con focus su intervalli sopra e sotto FTP. i 3 dei giorni lavorativi sono fatti a digiuno al mattino presto bevendo solo acqua nel durante, di cui uno in scarico di CHO dalla sera prima. Alla fine di ognuno 30g malto e whey, poi pasti normali per totali 220 g CHO giornalieri (per 62 kg di peso corporeo). Ho notato una certa difficoltà di recupero sia muscolare che aerobico. Quota CHO troppo bassa secondo voi?

speravo che almeno tu @Il Trattore avessi qualche mazzata da tirarmi tra capo e collo

 

[Il Trattore]

ho cambiato lo schema degli allenamenti settimanali per stare su un minimo di 6 ore. 3 volte rulli nelle parte centrale della settimana, con due 2 w/o di resistenza aerobica da circa 70/80 TSS, inframezzati da un recupero a fondo medio basso da 40 di TSS. Nel weekend o un lungo di 3/4 ore o in caso di brutto tempo due lavori sui rulli da circa 120 di TSS ciascuno con focus su intervalli sopra e sotto FTP. i 3 dei giorni lavorativi sono fatti a digiuno al mattino presto bevendo solo acqua nel durante, di cui uno in scarico di CHO dalla sera prima. Alla fine di ognuno 30g malto e whey, poi pasti normali per totali 220 g CHO giornalieri (per 62 kg di peso corporeo). Ho notato una certa difficoltà di recupero sia muscolare che aerobico. Quota CHO troppo bassa secondo voi?

speravo che almeno tu @Il Trattore avessi qualche mazzata da tirarmi tra capo e collo

Mi era sfuggito il messaggio!

Allora, a mio avviso nel poco recupero incide parecchio soprattutto la quota proteica. Allenandoti relativamente poco (una tua settimana è il mio sabato ) è improbabile attribuire allo svuotamento del glicogeno le cause di poco recupero perché hai parecchio tempo per ripristinarlo.

A proteine come sei messo? A 2g/kg (124g) ci arrivi?

 

[never give up!]

beh un pochino ci potrebbe arrivare...digiuno con uno cena ipo glucidica....
70/80 tss non è pochissimo...più facile che usi cho piuttosto che grassi in quei wo...IMHO...
poi sicuramente ti do ragione sul fatto di controllare la quota proteica...