Alimentazione granfondo

[talpa]

Ciao a tutti, ho letto i vostri interventi e vi ringrazio in quanto ho trovato diverse informazioni utili.
Un consiglio più pratico (x una GF di circa 4 ore) va bene se la sera mangio 300 gr di pasta (meglio con solo olio o pomodoro)
e pollo o bresaola di secondo (meglio il riso della pasta?).x quanto riguarda le verdure meglio evitarle?
A colazione il giorno della GF porridge con 100 gr avena più miele e yogurt greco oppure 100 gr di pasta e affettato?
Calcolate che vorrei caricare bene di carboidrati in quanto sono un po' scarico...
Grazie

io caricherei più gradualmente durante i 2 giorni precedente senza ingolfarsi troppo la sera prima.
3 etti di pasta con olio+un secondo sono una bella botta per lo stomaco sopratutto se non sei abituato a queste porzioni.
rischi di dormire male e svegliarti con lo stomaco “sottosopra”....non proprio l’ideale prima di una gara.

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[steu60]

Infatti, il problema grosso è la tollerabilità..TDM insegna...

È un fatto che zuccheri diversi vengano assorbiti in modo leggermente differente, ma non vorrei far passare l'idea che uno prende le malto e si ritrova l'energia disponibile dopo un paio d'ore perché sono a "lento assorbimento*"...nel tempo ho visto che in tanti si sono fatti questo scenario...

*Come detto, cosa non proprio esatta....

grazie never