quando sono andato dal nutrizionista( lui fa triathlon) gli ho spiegato che quando arrivavo sotto i 58 kg in estate mi capitava di alternare 1 giornata strepitosa e a seguire una settimana da cadavere con sensazione di stanchezza questo sempre tra giugno e agosto, dopo la visita mi dice che in base alla mia statura il peso deve stare tra i 55,8 e 56,7, ovviamente mi son fatto una risata dicendo che forse quei pesi li avevo a 20 anni, comunque ho seguito la sua dieta da fine marzo e considerate che non pedalo da oltre 1 mese causa problemi alle ossa ischiatiche e posso dire che ho un peso tra i 55,8-57 max, e la mia dieta è abbastanza semplice zero lattosio e derivati , poco pane e quel poco integrale idem per la pasta, niente sughi carbonare, zero dolci, il sabato sera mi è concessa la pizza, la domenica a pranzo è libera quindi mangio di tutto carne dolci e chi più ne ha più' ne metta, la notte si ricomincia.
Colazione tipo 1 pastiglia di vitamine, 250cl latte di riso inclusi 20 gr. di proteine del siero di latte delattosate, da due a 4 fette biscottate integrali con miele+ 1 caffe e una sola bustina di zucchero, spuntino successivo 1 banana 5 mandorle, pranzo se ho pasta sempre con 50 gr. di tonno senza
olio, sera pesce o carne, poi sempre durante la settimana o ceci o lenticchie ecc, comunque all ' inizio ero molto scettico beh mi sono dovuto ricredere, mi sento fisicamente sempre in tira