Oddio, condivido poco o nulla di quello che hai detto perdonami, ogni tanto su questo forum si leggono estremismi da lasciarmi a bocca aperta. I dolci sono porcherie? I fritti non saranno la cosa più salutare del mondo ma definirli porcherie se si mangiano una volta ogni tanto, dai, la bibita gassata dopo un giro ci può anche stare come i cibi elaborati, la pasta poi. Ma soprattutto, tu che mangi, erba e fieno?

I professionisti bevono le bibite gassate, mangiano quintali di pasta e noi no?
Non e' che se ti fai un fritto di paranza non ami più il ciclismo o se hai mezzo etto di grasso non ti godi il giro in bici o la salitella.
P.S. Non siamo professionisti, la nostra vita non deve (o almeno la mia, non devo decidere per gli altri ovviamente) girare intorno alla bici.