Barretta carbo o panino al prosciutto e formaggio ?

WNC2

wnc2.biz
5 Dicembre 2008
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zoagli
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Bici
Canyon - Aeroad CFR
Non devi usare il riso per risotto ma quello soffiato che solitamente trovi sullo scaffale dei prodotti per la colazione e non è da cuocere poiché già pronto. Il riso soffiato oltre a dare un ottimo apporto di carboidrati in questa ricetta da leggerezza. Per il resto il riassunto che hai fatto è ok. La prima volta controlla bene la cottura, ogni forno è diverso.
Ciao, a presto


se da "leggerezza" ovviamente è basso l'apporto di carboidrati, il problema del riso soffiato è che per mangiare un po' di calorie devi fartene un sacco.

Data la sua leggerezza, devi portarti via delle barrette delle dimensioni di un mattone
 

biasion

Gregario
9 Marzo 2009
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cervélo R5 2014
se da "leggerezza" ovviamente è basso l'apporto di carboidrati, il problema del riso soffiato è che per mangiare un po' di calorie devi fartene un sacco.

Data la sua leggerezza, devi portarti via delle barrette delle dimensioni di un mattone

io ho trovato la soluzione dei poveracci come me :mrgreen: 5 barrette di wafer rivestiti cioccolato o nocciala 1,25€
14721443_1682910095357812_3086032873490394405_n.jpg
 

vale70

Novellino
14 Maggio 2014
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Cannondale Synapse Carbon Ultrega
se da "leggerezza" ovviamente è basso l'apporto di carboidrati, il problema del riso soffiato è che per mangiare un po' di calorie devi fartene un sacco.

Data la sua leggerezza, devi portarti via delle barrette delle dimensioni di un mattone

per leggerezza intendevo nella ricetta, con il riso soffiato diventa meno "stopposa". In questo caso il carico carbo è dato dal miele, frutta secca, farina e dagli altri ingredienti della ricetta.
 

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Novellino
14 Maggio 2014
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volevo chiedere , ma le barrette consigliate "self-made", hanno problemi di sclioglimento , si mangiano bene o fanno mappazza ? o-o

se per self-made intendi quelle della ricetta che ho postato qualche giorno fa, assolutamente no, non fanno mappazza. Il risultato è un tortino omogeneo facile da gestire. Io li avvolgo nella carta da forno per poterli aprire facilmente con una mano.
 

sepica

Ammiraglia
10 Agosto 2004
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[MENTION=68974]vale70[/MENTION] dunque mi confermi che anche con il caldo non si squaglia non fa mappazza , insomma la barretta ideale o-o
anch'io avevo una ricetta simile anche con un po di burro di aracadi probabilmente per tenerle un minimo morbide, pero il problema era appunto che erano "ingestibili" , sapete per caso dove posso trovare la pellicola di ostia quella ad esempio che si trova talvolta nei torroni??o-o
 

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Novellino
14 Maggio 2014
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[MENTION=68974]vale70[/MENTION] dunque mi confermi che anche con il caldo non si squaglia non fa mappazza , insomma la barretta ideale o-o
anch'io avevo una ricetta simile anche con un po di burro di aracadi probabilmente per tenerle un minimo morbide, pero il problema era appunto che erano "ingestibili" , sapete per caso dove posso trovare la pellicola di ostia quella ad esempio che si trova talvolta nei torroni??o-o

prova da un pasticcere, qualche foglio te lo da sicuramente. In alternativa vai in un negozio di cakedesign. Se proprio non lo trovi vai sul web....li le trovi di sicuro.