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Testo: <blockquote data-quote="The Condor" data-source="post: 1168889" data-attributes="member: 3042">Io attualmente sono un responsabile tecnico di commessa presso un'azienda d'informatica, ma sto pensando seriamente di mollare tutto ed aprire un piccolo ristorantino. Io adoro cucinare e lo faccio da quando andavo alle scuole elementari, pensate che mia madre non poteva lasciarmi solo a casa perchè se andava bene trovava al suo ritorno crema pasticcera, caramelle a vetro (quelle fatte con lo zucchero) ecc. ecc. Ora invece mi diletto in cucina con le pietanze tradizionali ma mi piace molto sperimentare e creare nuove ricette e nuove combinazioni di ingredienti. Sono un'esperto di pasta fresca, ricette a base di pesce e carne, risotti, marmellate, confetture e dolci.</blockquote>