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Testo: <blockquote data-quote="Alberto1973" data-source="post: 7710532" data-attributes="member: 170227">Anche voi fate le marmellate?Tra pochissimi giorni le ciliegie dell'albero grande nel mio giardino, albero a soli 3 metri dalla mia cucina, saranno da cogliere. Vai di marmellate alla grandissima. Sono vent'anni che faccio marmellate, gli ultimi anni tra ciliegie (la maggioranza), rabarbaro, e prugne, ca 200 vasetti l'anno, tutta frutta rigorosamente del mio giardino. In passato facevo anche more, ma poi mi hanno stufato.Verso la fine della cottura le passo con il frullino ad immersione.Problema e' che sti frullini come elettricita' sono abbastanza undersized, cosi tendenzialmente non durano molto. Dopo poco uso si brucia. l'ultimo che ho usato le istruzioni dicevano che dovevo al massimo usarlo UN minuto, e poi CINQUE minuti di pausa, per evitare si surriscaldasse. Avete un frullino ad immersione da raccomandarmi? Che possa usarlo tanto, di continuo, e che non si rompa.Grazie, ciao</blockquote>

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