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Ciclisti over 50 (vol.3)
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<blockquote data-quote="Omino" data-source="post: 7455418" data-attributes="member: 11152"><p>famoso tubero adatto anche alla dieta dei ciclisti <img src="/forum/styles/uix/xenforo/smilies_vb/cannone.gif" class="smilie" loading="lazy" alt=":==" title="Cannone :==" data-shortname=":==" /></p><p></p><p>Le patate sono alimenti con discreto <a href="https://www.my-personaltrainer.it/calorie-macronutrienti.html" target="_blank">potere calorico</a>, più elevato degli ortaggi e dei frutti dolci, ma più contenuto dei semi amidacei quali cereali, legumi, pseudocereali e derivati. L'energia è conferita principalmente dai carboidrati complessi, seguiti dalle <a href="https://www.my-personaltrainer.it/proteine.htm" target="_blank">proteine</a> e infine dai <a href="https://www.my-personaltrainer.it/nutrizione/lipidi.html" target="_blank">lipidi</a>. I <a href="https://www.my-personaltrainer.it/nutrizione/glucidi.html" target="_blank">glucidi</a> sono prevalentemente complessi (amido), i <a href="https://www.my-personaltrainer.it/nutrizione/protidi.html" target="_blank">peptidi</a> a medio <a href="https://www.my-personaltrainer.it/alimentazione/valore-biologico.html" target="_blank">valore biologico</a> e i lipidi insaturi <a href="https://www.my-personaltrainer.it/nutrizione/grassi-polinsaturi.html" target="_blank">polinsaturi</a>. Le <a href="https://www.my-personaltrainer.it/Importanza-della-fibra-alimentare.htm" target="_blank">fibre</a> sono abbondanti ed il <a href="https://www.my-personaltrainer.it/colesterolo.htm" target="_blank">colesterolo</a> è assente. Non contengono <a href="https://www.my-personaltrainer.it/nutrizione/glutine.html" target="_blank">glutine</a>, <a href="https://www.my-personaltrainer.it/nutrizione/lattosio.html" target="_blank">lattosio</a> ed <a href="https://www.my-personaltrainer.it/fisiologia/istamina.html" target="_blank">istamina</a>. Tra le vitamine si apprezzano buoni livelli di <a href="https://www.my-personaltrainer.it/vitamina-c.html" target="_blank">acido ascorbico</a> (vitamina C) e <a href="https://www.my-personaltrainer.it/nutrizione/acido-folico.html" target="_blank">acido folico</a> (che tuttavia vengono quasi totalmente perduti con la cottura), <a href="https://www.my-personaltrainer.it/alimentazione/provitamine.html" target="_blank">provitamine</a> A o <a href="https://www.my-personaltrainer.it/nutrizione/carotenoidi.html" target="_blank">carotenoidi</a> (soprattutto quelle a pasta rossa) e <a href="https://www.my-personaltrainer.it/niacina.html" target="_blank">niacina</a> (<a href="https://www.my-personaltrainer.it/nutrizione/vitamina-pp-vitamina-b3.html" target="_blank">vit PP</a> o B3). Per quel che concerne i <a href="https://www.my-personaltrainer.it/sali-minerali/sali-minerali.html" target="_blank">sali minerali</a>, sono buone le concentrazioni di <a href="https://www.my-personaltrainer.it/sali-minerali/potassio.html" target="_blank">potassio</a> e <a href="https://www.my-personaltrainer.it/nutrizione/zinco.html" target="_blank">zinco</a>. <strong>Nota</strong>: esistono <a href="https://www.my-personaltrainer.it/farmacognosia/15piante-coltivate.html" target="_blank">coltivazioni</a> selezionate nelle quali il terreno viene arricchito con minerali "rari" come il <a href="https://www.my-personaltrainer.it/sali-minerali/selenio.html" target="_blank">selenio</a> e lo <a href="https://www.my-personaltrainer.it/sali-minerali/iodio.html" target="_blank">iodio</a>.</p></blockquote><p></p>
[QUOTE="Omino, post: 7455418, member: 11152"] famoso tubero adatto anche alla dieta dei ciclisti :== Le patate sono alimenti con discreto [URL='https://www.my-personaltrainer.it/calorie-macronutrienti.html']potere calorico[/URL], più elevato degli ortaggi e dei frutti dolci, ma più contenuto dei semi amidacei quali cereali, legumi, pseudocereali e derivati. L'energia è conferita principalmente dai carboidrati complessi, seguiti dalle [URL='https://www.my-personaltrainer.it/proteine.htm']proteine[/URL] e infine dai [URL='https://www.my-personaltrainer.it/nutrizione/lipidi.html']lipidi[/URL]. I [URL='https://www.my-personaltrainer.it/nutrizione/glucidi.html']glucidi[/URL] sono prevalentemente complessi (amido), i [URL='https://www.my-personaltrainer.it/nutrizione/protidi.html']peptidi[/URL] a medio [URL='https://www.my-personaltrainer.it/alimentazione/valore-biologico.html']valore biologico[/URL] e i lipidi insaturi [URL='https://www.my-personaltrainer.it/nutrizione/grassi-polinsaturi.html']polinsaturi[/URL]. Le [URL='https://www.my-personaltrainer.it/Importanza-della-fibra-alimentare.htm']fibre[/URL] sono abbondanti ed il [URL='https://www.my-personaltrainer.it/colesterolo.htm']colesterolo[/URL] è assente. Non contengono [URL='https://www.my-personaltrainer.it/nutrizione/glutine.html']glutine[/URL], [URL='https://www.my-personaltrainer.it/nutrizione/lattosio.html']lattosio[/URL] ed [URL='https://www.my-personaltrainer.it/fisiologia/istamina.html']istamina[/URL]. Tra le vitamine si apprezzano buoni livelli di [URL='https://www.my-personaltrainer.it/vitamina-c.html']acido ascorbico[/URL] (vitamina C) e [URL='https://www.my-personaltrainer.it/nutrizione/acido-folico.html']acido folico[/URL] (che tuttavia vengono quasi totalmente perduti con la cottura), [URL='https://www.my-personaltrainer.it/alimentazione/provitamine.html']provitamine[/URL] A o [URL='https://www.my-personaltrainer.it/nutrizione/carotenoidi.html']carotenoidi[/URL] (soprattutto quelle a pasta rossa) e [URL='https://www.my-personaltrainer.it/niacina.html']niacina[/URL] ([URL='https://www.my-personaltrainer.it/nutrizione/vitamina-pp-vitamina-b3.html']vit PP[/URL] o B3). Per quel che concerne i [URL='https://www.my-personaltrainer.it/sali-minerali/sali-minerali.html']sali minerali[/URL], sono buone le concentrazioni di [URL='https://www.my-personaltrainer.it/sali-minerali/potassio.html']potassio[/URL] e [URL='https://www.my-personaltrainer.it/nutrizione/zinco.html']zinco[/URL]. [B]Nota[/B]: esistono [URL='https://www.my-personaltrainer.it/farmacognosia/15piante-coltivate.html']coltivazioni[/URL] selezionate nelle quali il terreno viene arricchito con minerali "rari" come il [URL='https://www.my-personaltrainer.it/sali-minerali/selenio.html']selenio[/URL] e lo [URL='https://www.my-personaltrainer.it/sali-minerali/iodio.html']iodio[/URL]. [/QUOTE]
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