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Testo: <blockquote data-quote="mauretto" data-source="post: 7656623" data-attributes="member: 15303">Ma che c'entra? [USER=58360]@bikernat[/USER] ha postato la pasta con la genovese napoletana che è un piatto della tradizione (ragù in bianco)Certo che vedo sempre molta disinformazione sulla cucina delle altre regioni qua in italia, capisco che non tutti conoscono tutte le specialità, specialmente le più particolari, ma non pensavo così.Sarà dovuto al fatto che noi italiani viaggiamo poco in Italia preferendo l'estero? O che quando andiamo in altre regioni per un qualche motivo facciamo passare in secondo/terzo piano il lato enogastronomico e ci accontentiamo di una banale pizza/pasta/bistecca? E' un peccato perchè abbiamo un livello e una varietà enogastronomica da far invidia al mondo intero, e poi fa parte anche quella della cultura di un luogo</blockquote>

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