Per la serie...nei giorni rest meglio soddisfare il fabbisogno calorico con i carboidrati piuttosto che con le proteine [emoji51]
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da project invictus
Come dicevo ieri, ho visto la dieta di un amatore “forte”. Nella colazione ha sempre 250g di albume; nel post wo ha proteine in polvere; nel pasto post wo sempre 250g di carne o 300g di albume o pesce; a cena yogurt magro o proteine in polvere.
Ovviamente il suo volume di allenamento è davvero enorme. Me tant’è
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Consigliato per staccare ma non indispensabile.Aggiungo che il cheat meal è consigliato e previsto dai nutrizionisti
300gr di albume contengono proteine quanto 130gr di manzo o 120-180gr di pesce (dipende dal pesce), non mi sembra uguale.
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Nei brick di solo albume al supermercato.300 gr di albume vorrebbe dire rompere 9-10 uova..... da dove lo prende questo albume?? tenendo conto che i dinosauri si sono estinti?
sono proprio ignorante :(Nei brick di solo albume al supermercato.
300 gr di albume vorrebbe dire rompere 9-10 uova..... da dove lo prende questo albume?? tenendo conto che i dinosauri si sono estinti?
Aggiungo una cosa veloce: vari lavori di ricerca recentemente pubblicati sembrano coerenti nell'evidenziare che per massimizzare la sintesi proteica andare oltre 1.5 - 1.6 g/kg al giorno non sia necessario, visto che non sembrano esserci ulteriori vantaggi in tal senso (se non ci sono altre esigenze particolari, che al momento non mi vengono in mente). A meno che ciò che introduco sia carente di qualche aminoacido fondamentale particolare: le proteine vengono "smontate" negli aminoacidi componenti, usati per "costruire" i nostri complessi proteici (ovviamente se in eccesso diventano energia, usata o immagazzinata). E qui, eventuale carenza di qualche aminoacido, potrebbe entrare la questione del tipo di proteine assunte.fai bene , infatti qui i piu' saggi parlano di arrivare fino a 2gxkg ...
piu' o meno quanto riportato qui. (purtroppo come tanti le mie fonti sono un po' cosi') https://www.bikeitalia.it/la-dieta-del-ciclista-le-proteine/
"Ho consultato diverse fonti scientifiche che riporto in bibliografia. È difficile trovare delle indicazioni universali, perché ovviamente – come abbiamo già detto anche nel capitolo sui carboidrati – ognuno di noi fa storia a sé e dobbiamo adattare le nostre ingesta ai segnali che il nostro corpo ci invia e alla frequenza e vigore dei nostri allenamenti.
Innanzitutto partiamo col dire che per i ciclisti amatoriali (chi vive in bicicletta, chi fa brevi uscite 2-3 volte alla settimana) è ampiamente sufficiente attenersi ai dettami di una dieta prudente, bilanciata e in linea con le linee guida attuali.
Per i ciclisti che si sottopongono ad allenamenti ed uscite che superano le due ore è documentato un incremento dell’apporto proteico giornaliero pari a 1,2 – 1,4 g di proteine/kg di peso corporeo; per sforzi molto più intensi o uscite che superano le tre ore si arriva fino a 1,6g di proteine/ kg."
Campbell no,ti prego...!!!!tra l'altro toccandoci i marroni gente come Veronesi (e ne avra' visti di pazienti) , Campbell (quello dello studio sui topi molto controverso) , sconsigliano e quasi vietano l'uso di proteine animali (specie caseina) ...................... vero o no che sia , che senso ha rischiare quando non serve a niente prendere piu' di 1 gr x peso??
ps. lungi da me fare una crociata ehh!! non voglio convincere nessuno
http://www.aiafood.com/it/prodotti/uova/brick/albume-duovo300 gr di albume vorrebbe dire rompere 9-10 uova..... da dove lo prende questo albume?? tenendo conto che i dinosauri si sono estinti?
Chissa le metastasi!!!Come dicevo ieri, ho visto la dieta di un amatore “forte”. Nella colazione ha sempre 250g di albume; nel post wo ha proteine in polvere; nel pasto post wo sempre 250g di carne o 300g di albume o pesce; a cena yogurt magro o proteine in polvere.
Ovviamente il suo volume di allenamento è davvero enorme. Me tant’è
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Pranzo post rullata di 2h con 950 calorie consumate (post wo whey e banana):
150g di pasta al ragù (130g)
hamburger di cavallo (100g)
6 gallette di riso
tisana
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Eh lo so, ma a me la carne di cavallo piace troppo [emoji39]
Penso si riferisse alle 2 h ore di rulliEh lo so, ma a me la carne di cavallo piace troppo [emoji39]
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No no, proprio alla carne di cavallo ....
MA daiiiiiiiiiiii un carnivoro come te non gli piace?
Come potrei pensare di mangiarlo...???MA daiiiiiiiiiiii un carnivoro come te non gli piace?
il cavallo è fatto per essere cavalcato e coccolato e non mangiato!Eh lo so, ma a me la carne di cavallo piace troppo [emoji39]
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