cosa avete mangiato? (parte 11)

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gx2

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Ma troverai ben del pane decente fatto con farine non troppo raffinate e vera pasta madre! Oppure lo fai in casa, una volta a sett, tiene parecchi giorni. Con quello, probvlemi di gonfiore non ne hai di certo

bisogna capire di che li vello di gonfiore parliamo. Qualunque tipo di pane, almeno un po' gonfia...in realtà i carboidrati, se si fa un bel pasto, gonfiano, mangiare gonfia!...ma è normale poi ci si sgonfia. A qualcuno può essere più accentuato ad altri meno, dipende persino anche dalla postura
 

guido76b

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E quindi non è una privazione
 

guido76b

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Come ho detto, sono estremamente ignorante in termini di allenamenti in palestra.
Quello che mi ha colpito è che mio cognato, qualche anno fa, ha iniziato la palestra e, nel giro, di qualche mese, si è "pompato" di bestia. Ora è un toro.
Ricordo che mangiava come una bestia, tanto che mi chiedevo come facesse!
Ma lui aveva lo scopo di "pomparsi" e di scolpirsi. Adesso è in effetti un bel figo
Ma il mio scopo non è ovviamente questo.
Anche se le coscette un po' più definite non mi dispiacerebbero :rosik:
 

kikhit

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una bitumiera e altri aggeggi a pedali con due ruote più o meno grasse
Guarda, ci passa a prendere il pane mia mamma dal suo panettiere e ce lo porta... Non ho tempo e voglia di farmelo in casa. Preferisco ridurlo.

Io preferirei andarmelo a comprare da solo, buono, piuttosto che ridurlo o eliminarlo.


Può gonfiare come qualsiasi altro carbhoidrato, ne più ne meno, anzi meno della pasta ad esempio, visto che l'impasto ha meno acqua della pasta cotta e con pasta madre c'è stata una bella fermentazione lattica e i vari zuccheri sono già stati divisi in elementi più semplici e facilmente digeribili

Purtroppo però, e Guido ne è la conferma, l'equazione (corretta) pane cattivo=gonfiore è diventata (sbagliata) pane=gonfiore... e il forum di alfemminile è pieno di questi esempi
 

guido76b

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A gonfiarmi è il pane. Ma perchè lo mangiavo in accompagnamento ad altri alimenti. L'ho ridotto anche per questo e sto bene così. Poi il panino ogni tanto me lo mangio ancora senza problemi. Mi riferisco al pane durante o posto pranzo e cena. Fin da ragazzino ero abituato a mangiarne tantissimo con qualsiasi cosa. Visto che si parlava di privazioni, l'ho menzionato, perchè per me una piccola privazione lo è.
La pizza l'ho ridotta perchè è oggettivamente ipercalorica. Penso che questo sia un dato oggettivo.
 

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max_good
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un classico, in generale mangiano mer@a e di conseguenza la colpa è dei carboidrati...
 

senzasosta

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Solitamente faccio circuito però alterno gli allenamenti con 70/80/90% del massimale naturalmente facendo serie da 15/20/30 .... Comunque sono esercizi che tengono il metabolismo alto e, nella stessa giornata faccio 1h/1h e 10' di rulli a bassa intensità
 

guido76b

Maglia Gialla
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e il forum di alfemminile è pieno di questi esempi

Che robe leggi?!?!?!?!

In merito al pane ti capisco perfettamente. Però ho i miei tempi ed i miei ritmi e non ho voglia di cercarmi un panettiere col pane "buono". Preferisco rinunciare. Chiaro che, qualora la rinuncia fosse "eccessiva", molto probabilmente agirei diversamente.
 

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max_good
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certo, ma la domanda è:
hai problemi di peso?
iper calorica fin che vuoi (soprattutto se fatta "male", c'è un bel video di Vendrame a proposito), ma se rimani nel tuo computo calorico il problema decade...

poi è chiaro che se vai in pizzeria, prendi la pizza (super farcita), la birra, il dolce...beh, il problema non è tutto nella pizza...
 

gx2

via col vento
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Gigiant

beh...iper calorica

mi auguro che un tuo pasto sia almeno 500-600kcal, una pizza sarà 1000/1200
tutta st'ipercaloricità non ce la vedo, 500-700kcal in più di un pasto normale (da fame)...gia se fai 1h30 di rulli ne puoi mangiare almeno una e mezza.
E' matematica eh
FAtti una pizza a settimana tranquillo, magari la domenica sera
 

kikhit

Scalatore
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sì ,anche io faccio alvori simili che impattano piuttosto bene sul metabolismo
 

guido76b

Maglia Gialla
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No, non ho problemi di peso, ma, se mangiassi la pizza ogni settimana, probabilmente li avrei.
Stare nel compito giornaliero con una pizza a cena significa mangiare poco o nulla a colazione e a pranzo. E non mi piace.


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guido76b

Maglia Gialla
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È il doppio o più!
Capisco il tuo ragionamento. Ma, come dicevo, se mangio la pizza la domenica sera, devo stare un bel po’ indietro nel pranzo post allenamento. E non mi piace.


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È il doppio o più!
Capisco il tuo ragionamento. Ma, come dicevo, se mangio la pizza la domenica sera, devo stare un bel po’ indietro nel pranzo post allenamento. E non mi piace.


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ti ripeto
già se fai 50km abbastanza tranquilli te la puoi permettere...immagino che la domenica tu ne faccia un po' di più...quindi va bene sia il pranzo più abbondnate che la pizza la sera.

Ma quanto credi di consumare in bici? hai un misuratore di potenza o vai a spanne?
 

guido76b

Maglia Gialla
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So perfettamente quanto consumo in bici.
Ritengo che una colazione abbondante, un pranzo abbondante + 1 pizza diano un apporto calorico comunque maggiore


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