cosa avete mangiato? (parte 6)

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Pranzo pollo , melanzane, fetta di salame cotto.
Oggi non c'è la possibilità di allenarsi.
Stasera a cena avanzi...

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A cena ho fatto una bella insalata con lattughino gamberetti (4 lol ) tonno e crescenza magra.
Devo recuperare ieri ahhahah

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talpa

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un vecchio cancello da usare in città :-)
Complimenti, avrai fatto circa 60 km di mtb!!!
Cosa hai mangiato prima e durante??

87 km...


prima pancake di avena (100 gr.), albumi (250 ml.), cacao amaro, TIC e banana a fette

durante una barretta con frutta essiccata, un pacchetto di sesamini e un pocket-coffee

subito dopo maltodestrine (25 gr.)+Whey (25 gr.)+Glutammina (5 gr.)

poi riso basmati (150 gr.) con cannella e TIC e mousse di albumi (250 ml.)+cacao


adesso finito di cenare con minestra home made (patate/sedano/zucchine), merluzzo con capperi (200 gr.) e riso basmati (150 gr.)

come dicevo....zero appetito e voglia di mangiare, ma devo reintegrare in un modo o l'altro altrimenti deperisco

che brutta sensazione....quanto vorrei avere qualche chiletto di troppo cosi' non devo preoccuparmi.
 

sovrasterzo85

Maglia Amarillo
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cosa vuoi deperire? ormai ti sei gia scavato la fossa johnny
 

Ilceko

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Ma l'avena che hai usato tu è farina o fiocchi??

Durante non hai mangiato tanto, considerata la durezza del giro!!
 

sovrasterzo85

Maglia Amarillo
19 Maggio 2013
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ma piantala....già che sto male adesso mi mancano solo i tuoi soliti commenti del ----- Davide, e non sto scherzando.



farina e fiocchi in rapporto 1:1

ti sta bene... potevi fare a meno di suicidarti con 5 ore di bici... e non dire che nessuno te lo aveva detto...
"chi è causa dei suoi mali... pianga se stesso"
 

talpa

Scalatore
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un vecchio cancello da usare in città :-)
Altra ricetta rubata...

Forza gente, condividete!!!

provala anche aggiungendo all'impasto (farina/fiocchi di avena, albumi, cacao amaro e TIC) una fialette di aroma all'arancia Paneangeli....molto buona!


oppure solo avena+albumi+TIC (no cacao) e una fialetta di aroma alla mandorla

o se lo vuoi una versione salata con origano e senape
 

Ilceko

Apprendista Scalatore
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caad10

👍👍👍👍

Preso nota. La farina di avena ho notato che è meno saporita di quella di castagne e deve essere arimatizzata un po' di più.

Accetti consiglia anche su altre pietanze energetiche da consumare in altri momenti della giornata.
L'alimentazione deve essere variegata!!😉😉😉
 

gx2

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Gigiant
[MENTION=37809]talpa[/MENTION] se vuoi continuare a godere di quei panorami devi buttare giù calorie, grassi in quantità adeguate. E non solo grassi buoni. Cacchio ma non ti manca spingere sui pedali come facevi tempo fa?cioè avere le energie per spingere cosi bene? Ho visto dei tempi su strava veramente ottimi

Fine TT (talpa topic)

Domanda ai polentoni
Quando faccio la polenta non la giro per più di mezz'ora, perche mi rompo. E anche perche quell unica volta che l ho girata per più di un ora non ho notato differenze apprezzabili. È normale?

Siccome stasera ho svuotato il pacco e ne ho fatti 3kg (6 etti di farina e 2,4l di acqua) come mi consigliate di conservarla e per quanto? [emoji28]
 

Cancello del Roero

Ne resterà soltanto uno
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Blu

allora... rischio il ban ma, aspetta che si raffreddi poi la tagli a fette, la metti in una padella e la fai friggere con del burro, poi la metti in forno con della fontina e la mangi come se non ci fosse un domani altro che conservarla

scherzi a parte, la chiudi bene e la metti in frigo per 4/5 giorni si conserva, o al massimo la geli.

Teoricamente più la giri e più diventa omogenea
 

newbie

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Trek domane + Cannondale trail 2+scapin eos5
Oppure fai delle fettine e la fai abbrustolire in padella e poco prima di impiattare vai di gorgonzola e lasci che si sciolga tutto :D

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gepp1

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multitasking
[MENTION=12152]gx2[/MENTION] lamia preferita

Accendi il forno a 200
La tagli a fettine sottili
La ricomponi in una teglia con carta forno
poi ci metti uno strato di pomodoro e fontina
un altro strato di fettine di polenta
Uno strato di speck tagliato a cubetti piccoli.
Ultimo strato di polenta.
Inforni x circa 15' ti viene una polenta pasticciata....unica.


Spedito con piccione viaggiatore
 
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