cosa avete mangiato? (parte 6)

[newbie]

Oggi solita colazione spuntino e pranzo (latte 5 biscotti yogurt 120g di pasta)
Nel pomeriggio banana arancio e 2 fette biscottate.
Palestra 30 minuti di corsa e 40 di pesi
Cena 120g circa di ceci e 80 di tonno

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Prodotti bici scontati

 

[kaiserjan86]

Colazione:
- 50 gr porridge basis rapunzel
- compressa di multivitaminico
- caffè
- latte parzialmente scremato

Primo mattino:
- caffè con zucchero di canna

Pranzo:
- 100 gr orecchiette con broccoli calabresi
- cavolfiori lessi conditi con aceto di vino bianco, 2 cucchiaini di evo, pizzico di sale
- caffè amaro

Primo pomeriggio:
- caffè amaro

Merenda:
- 170 gr fage 2% con una mela anurca in pezzi
- tazza di the ai frutti di bosco, senza dolcificante

Cena:
- spezzatino di vitello
- cavolfiore lesso, saltato in padella con aglio e peperoncino
- un pò di insalata verde con evo, succo di limone e sale

 

[newbie]

Domani che non mi alleno ne in palestra ne tanto meno in bici (nebbia...) cosa mi conviene mangiare?
Nel senso pranzo sempre carboidrati? Vado di proteine pranzo e cena ?

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[talpa]

Domani che non mi alleno ne in palestra ne tanto meno in bici (nebbia...) cosa mi conviene mangiare?
Nel senso pranzo sempre carboidrati? Vado di proteine pranzo e cena ?

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magari alza un po' grassi/pro a sfavore dei carbo, ma senza diventare matto

 

[newbie]

magari alza un po' grassi/pro a sfavore dei carbo, ma senza diventare matto

Diciamo che comunque devo andare a fare la spesa prima di pranzo, altrimenti non mi sarei posto il problema :)
Prendere una cosa o l'altra è uguale

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[mardok80]

anche...

ma con la farina di castagne è già molto dolce di suo, allora preferisco qualcosa che dia un po' di acidità...

Si quello e vero.

 

[mardok80]

Oggi mi sono mangiato 3/4 di una maxi torta pere cioccolato, oltre al resto ovviamente... Almeno in bdc ero ben carico :-)

Si vede che ne sentivi il bisogno

 

[gx2]

ispirato da gx2 oggi ho preparato un buon risotto con crema di banane, cipolla tritata e aceto balsamico... ho usato metà banana ed è uscito veramente buono dal gusto agrodolce decisamente particolare da proporre a chef Cracco :-)
in aggiunta avevo messo anche qualche uvetta sultanina poi tolta perchè mi risultava troppo dolce... meglio senza uvetta :-)

 

[Ilceko]

Oggi ho preparato il Pancake così compost:
- 300 ml albume;
- 50 g farina di avena;
- 30 g uvetta;
- 10 g gocce di cioccolato;
- 20 g di crusca.
poi marmellata e zucchero.
Risultato, una bomba ad orologeria di 30 cm di diametro e 2 cm di spessore, un pezzo l'ho lasciata nel piatto, non ce l'ho fatta a finirla!!
Sapore non male anche se si sente , a mio avviso, un pò troppo il sapore di uovo e un pò sturba! Avete qualche consiglio per mascherare di più questo sapore?

 

[never give up!]

Oggi ho preparato il Pancake così compost:
- 300 ml albume;
- 50 g farina di avena;
- 30 g uvetta;
- 10 g gocce di cioccolato;
- 20 g di crusca.
poi marmellata e zucchero.
Risultato, una bomba ad orologeria di 30 cm di diametro e 2 cm di spessore, un pezzo l'ho lasciata nel piatto, non ce l'ho fatta a finirla!!
Sapore non male anche se si sente , a mio avviso, un pò troppo il sapore di uovo e un pò sturba! Avete qualche consiglio per mascherare di più questo sapore?

uovo?
ma l'albume non sa di nulla...(almeno per me è così...)

comunque prova con una grattuggiata di scorza di limone...
cannella...

lo zucchero e la marmellata nell'impasto?

lo zucchero lo vedo bene nell'impasto e marmellata sopra dopo, o hai messo sopra anche lo zucchero?

così, per curiosità, non è una critica, tanto devi mangiarlo tu

p.s. ma se non ti piacciono le uova, visto che il sapore non ti garba, perchè hai preso gli albumi?????

 

[Ilceko]

uovo?
ma l'albume non sa di nulla...(almeno per me è così...)

comunque prova con una grattuggiata di scorza di limone...
cannella...

lo zucchero e la marmellata nell'impasto?

lo zucchero lo vedo bene nell'impasto e marmellata sopra dopo, o hai messo sopra anche lo zucchero?

così, per curiosità, non è una critica, tanto devi mangiarlo tu

p.s. ma se non ti piacciono le uova, visto che il sapore non ti garba, perchè hai preso gli albumi?????

Zucchero a velo e marmellata l'ho messi sopra e no nell'impasto.
Le uova mi piacciono in tutti i modi, solo che ,in queste quantità, oggi ho fatto fatica a finirle, sentivo un sapore abbastanza deciso, tipo il gusto della frittata, che mi piace ma ho mai mangiato alle 8 la mattina.
I pezzi dove baccavo la cioccolata,invece, scendevano una meraviglia.

 

[rosste]

Colazione standard



Pane comune, marmellata,caffellatte



Alle 10 caffe, due biscotti



Allenamento skialp, 1000 d+



Bauerntoast, weissen33

 

[newbie]

Colazione 5 biscotti secchi e 1 bicchiere di succo d'ananas.
Spuntino yogurt
Pranzo insalata e ceci + 100 - 120g di roastbeef con scaglie di grana :)

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[talpa]

Sapore non male anche se si sente , a mio avviso, un pò troppo il sapore di uovo e un pò sturba! Avete qualche consiglio per mascherare di più questo sapore?

cacao+TIC

 

[Ilceko]

cacao+tic

tic=?

 

[kikhit]

edit doppio

 

[kikhit]

Colazione standard



Pane comune, marmellata,caffellatte



Alle 10 caffe, due biscotti



Allenamento skialp, 1000 d+



Bauerntoast, weissen33

Avete materia bianca?
Qui desolazione totale... quota neve anche a Nord abbondantemente sopra i 2000 (immagina a sud), inversione termica sempre più spinta, oltre alla mia povera schiena che mi obbliga a uno stop non voluto... spero di rimettermi in forma per la prima nevicata utile

Almeno la scorsa sett i è arrivato l'essiccatore elettrico e sto facendo un po' di scorte di frutta secca... banane, mele, pere, kiwi e ananas vengono ottimi... prossimo step provare a farci le barrette con sto aggeggio... oltre che le meringhe, che pare vengano perfette!

 

[rosste]

Neve artificiale ma ben sparata in un ottimo contesto ambientale.
L'ho visto proprio oggi l'essicatore. Poi mi è venuto in mente che per uno come me è sprecato.
Di mettermi li a fare frutta secca, zero voglia. Un po come le diete....non mi serve

 

[kikhit]

Io ne uso parecchia nel muesli che mi preparo per la mattina e guardando il prezzo/kg che va in base a frutti e qualità dai 25 agli 80-100 euro, ho deciso di fare da me.
Inoltre quest'anno, che i peperoncini sono maturati piuttosto tardi (li ho piantati anche tardino), non mi sono seccati bene (al nord a settembre inoltrato non fa abbastanza caldo secco) e ne ho dovuti buttare via la metà.
Vedremo... se mi stufo so a chi regalarlo!

 

[gepp1]

Almeno la scorsa sett i è arrivato l'essiccatore elettrico e sto facendo un po' di scorte di frutta secca... banane, mele, pere, kiwi e ananas vengono ottimi... prossimo step provare a farci le barrette con sto aggeggio... oltre che le meringhe, che pare vengano perfette!

Prova i Kaki....li ho mangiati ieri fatti da mia zia....SPECIALI...mi vien voglia di prenderlo.