Colazione: 250 ml latte p.s., 50 gr cereali fitness integrali, due gallette di riso con burro di arachidi, mela.
Metà mattina caffè.
40 km bici, dal ottavo al ventesimo salita. Prima di partire due gallette di riso con miele.
Pranzo: pasta e fagioli, (piatto normale), panino integrale con due fette di crudo e scaglie di parmigiano, banana, mela, caffè.
Metà pomeriggio: due fettine di pane con 4 fette di bresaola e 50 gr di parmigiano
Cena: trancio di salmone con contorno di bieta, insalata verde con un cucchiaio di evo e balsamico, due carote, fetta di pane con un cucchiaio d'evo, una pera, una mela
Metà mattina caffè.
40 km bici, dal ottavo al ventesimo salita. Prima di partire due gallette di riso con miele.
Pranzo: pasta e fagioli, (piatto normale), panino integrale con due fette di crudo e scaglie di parmigiano, banana, mela, caffè.
Metà pomeriggio: due fettine di pane con 4 fette di bresaola e 50 gr di parmigiano
Cena: trancio di salmone con contorno di bieta, insalata verde con un cucchiaio di evo e balsamico, due carote, fetta di pane con un cucchiaio d'evo, una pera, una mela