Forse qui nasce l'equivoco, se vai forte di tuo l'alimentazione durante ti può permettere di centrare l'obiettivo, per contro se sei un brocco

hai voglia a magnar barrette!!
Secondo me la quantità di km (o le ore) che si fanno è centrale, molto più del livello agonistico di una persona.
L'importanza dell'alimentazione, ai fini della prestazione, è direttamente proporzionale alla quantità che uno fa in bici, potremmo dirla così.
Questo perchè uno che non si allena tanto ha comunque più tempo per recuperare tra un'attività e un'altra. A prescindere dall'attenzione che dedica all'alimentazione.
Ovviamente, è molto probabile che uno forte stia più attento a tutto, ivi compresa l'alimentazione. Però non è escluso che lo faccia anche uno che non va, oppure che accada il contrario.
Una regola in fondo non può esistere. Conosco gente che si allena e mangia senza regole e va molto forte. C'è gente ipermetodica che sta attenta a tutto e non va nemmeno a calci.
A quello che va in bici un giorno si e pure l'altro, fregandosene di tutto, posso solo dirgli che a lungo andare rischia di bruciarsi le gambe e la salute.