cosa avete mangiato? (parte 8)

pizzirilloo · 17 Ottobre 2016

Ieri pomeriggio dopo il sonnellino pomeridiano gelato: un bicchiere di cioccolato fondente e pistacchio.

cena:
- avanzi di petto di pollo del pranzo riscaldati in padella con riso e melanzane grigliate.
- un po' di ricotta;
- insalata;
- kiwi.

colazione:
- tazza di latte s/n lattosio;
- corn flakes;
- caffè;
subito in bici
1h di recupero attivo;

post;
1 banana.

Pranzo (in autostrada)
- skiscietta di riso integrale, broccoli, tonno (120g) e olio;
- una mela.

Adesso, appena arrivato in ufficio pasticciotti e rustici per tutti, portati dal sottoscritto, ovviamente, direttamente dalla Puglia. Io pasticciotto

gx2 · 17 Ottobre 2016

pizzirilloo ha scritto:
Cena di ieri sera:
- strascinati di farro integrale (mezzo pacco da 250g), al sugo di pomodoro e spolverata di parmigiano;
- due fette di petto di pollo (150g?);
- un trancio di pizza rossa rubato alla nipotina;
- insalata di radicchio rosso con olio;
- mela.
Colazione
- acqua calda limone e zenzero;
- bagno
- stretching;
- tre fette di pane duro locale (bono) con velo di burro e marmellata homemade;
- tazza di latta s/n lattaosio (poco circa 100ml) con corn flakes;
- caffe;

In griglia una mini barretta 30g.
Garetta in linea nel mio paese natio: 90km a 38 e passa di media (d+ 500), un continuo on/off. Mai fatta na roba del genere. Tanta sofferenza ma divertimento puro. Fc media di circa 163 bpm, la mia massima è 176/177. Faggianata all'ultimo chilometro posto proprio sotto casa di mia sorella... scatto, bestemmie del gruppo, e poi ripreso nello sprinta finale, dove mi sono sfilato per farmi riconoscere dalla mamma [emoji4]
Durante qualche barretta da 30g, un gel una borraccia di acqua e una borraccia con 40/50g di sys hydration finita però dopo l'arrivo come post.

Arrivo acqua e banana

PraNzo
Orecchiette al sugo
Braciola di vitello al sugo e 2 fettine di pollo
Una fetta di pane
Insalata
Mandarino e qualche castagna

Buona notte

pizzirilloo ha scritto:
Ieri pomeriggio dopo il sonnellino pomeridiano gelato: un bicchiere di cioccolato fondente e pistacchio.

cena:
- avanzi di petto di pollo del pranzo riscaldati in padella con riso e melanzane grigliate.
- un po' di ricotta;
- insalata;
- kiwi.

colazione:
- tazza di latte s/n lattosio;
- corn flakes;
- caffè;
subito in bici
1h di recupero attivo;

post;
1 banana.

Pranzo (in autostrada)
- skiscietta di riso integrale, broccoli, tonno (120g) e olio;
- una mela.

Adesso, appena arrivato in ufficio pasticciotti e rustici per tutti, portati dal sottoscritto, ovviamente, direttamente dalla Puglia. Io pasticciotto

domanda a trabocchetto
ma invece di mangiare una braciola e il petto di pollo...non potevi mangiarti 2 braciole? E non mi dire che erano contate

kikhit · 17 Ottobre 2016

gx2 ha scritto:
domanda a trabocchetto
ma invece di mangiare una braciola e il petto di pollo...non potevi mangiarti 2 braciole? E non mi dire che erano contate

ma la braciola è quella pugliese vero, l'involtino (lo adoro di cavallo), altra cosa da quella che qui al nord è chiamata così ed è la costata di suino?

gx2 · 17 Ottobre 2016

kikhit ha scritto:
ma la braciola è quella pugliese vero, l'involtino (lo adoro di cavallo), altra cosa da quella che qui al nord è chiamata così ed è la costata di suino?

esatto, brasciole...non braciole, ho sbagliato io.

ps. Buongustaio

pizzirilloo · 17 Ottobre 2016

gx2 ha scritto:
domanda a trabocchetto

ma invece di mangiare una braciola e il petto di pollo...non potevi mangiarti 2 braciole? E non mi dire che erano contate

Macché contate... mia sorella ha fatto il fagotto e ci ha fatto cena e pranzo oggi

Stracotte nel sugo: io le digerisco in due giorni. Per carità tenere e buone ma io so debole di stomaco sopratutto se ho corso prima.

kikhit · 17 Ottobre 2016

gx2 ha scritto:
esatto, brasciole...non braciole, ho sbagliato io.

ps. Buongustaio

Giusto

gx2 · 17 Ottobre 2016

pizzirilloo ha scritto:
Macché contate... mia sorella ha fatto il fagotto e ci ha fatto cena e pranzo oggi

Stracotte nel sugo: io le digerisco in due giorni. Per carità tenere e buone ma io so debole di stomaco sopratutto se ho corso prima.

Strano, di solito dopo uno sforzo lo stomaco è meno schizzinoso
ma comunque,
Alessà se ne mangi una ne mangi due, ma il processo mentale che c'è dietro il mangiarne una sola e poi ripiegare sul petto di pollo (la domenica a casa dei miei il petto di pollo non c'è...), francamente mi lascia perplesso, astraiti dalle tue abitudini e guardati da fuori. Poi non è la brasciola che non si digerisce (per altro di vitello, magro probabilmente), ma il sugo.
Su queste cose devi lavorarci, sempre secondo me eh. Anche se sono dettagli, però fare delle scelte alimentari razionali su piccole cose "allena" a far scelte razionali in ogni altro contesto alimentare

never give up! · 17 Ottobre 2016

gx2 ha scritto:
Strano, di solito dopo uno sforzo lo stomaco è meno schizzinoso
ma comunque,
Alessà se ne mangi una ne mangi due, ma il processo mentale che c'è dietro il mangiarne una sola e poi ripiegare sul petto di pollo (la domenica a casa dei miei il petto di pollo non c'è...), francamente mi lascia perplesso, astraiti dalle tue abitudini e guardati da fuori. Poi non è la brasciola che non si digerisce (per altro di vitello, magro probabilmente), ma il sugo.
Su queste cose devi lavorarci, sempre secondo me eh. Anche se sono dettagli, però fare delle scelte alimentari razionali su piccole cose "allena" a far scelte razionali in ogni altro contesto alimentare

adesso ho capito...

kikhit · 17 Ottobre 2016

never give up! ha scritto:
adesso ho capito...

never give up! · 17 Ottobre 2016

kikhit ha scritto:

:tie:

p.s. discorso lungo...Gigi ha capito...

p.p.s. se sabato o domenica c'è bello potrei venire dalle tue parti...ci sentiamo w.a...

pizzirilloo · 17 Ottobre 2016

gx2 ha scritto:
Strano, di solito dopo uno sforzo lo stomaco è meno schizzinoso
ma comunque,
Alessà se ne mangi una ne mangi due, ma il processo mentale che c'è dietro il mangiarne una sola e poi ripiegare sul petto di pollo (la domenica a casa dei miei il petto di pollo non c'è...), francamente mi lascia perplesso, astraiti dalle tue abitudini e guardati da fuori. Poi non è la brasciola che non si digerisce (per altro di vitello, magro probabilmente), ma il sugo.
Su queste cose devi lavorarci, sempre secondo me eh. Anche se sono dettagli, però fare delle scelte alimentari razionali su piccole cose "allena" a far scelte razionali in ogni altro contesto alimentare

Mi sa che erano un paio. Ma questo poco cambia. Il discorso è questo: se una cosa ci metto due anni a digerirla (nel caso di specie non è il vitello che mangio senza problemi, ma il vitello cotto - e Tu da pugliese puoi immaginare quante ore - nel sugo), perché la devo mangiare? Ci sono cose che mi piacciono un sacco della cucina di casa, ma non le mangio perché sono piene di aglio che non digerisco. Le evito, purtroppo. E' una para mentale? Almeno questo non penso. O no?

never give up! · 17 Ottobre 2016

pizzirilloo ha scritto:
Mi sa che erano un paio. Ma questo poco cambia. Il discorso è questo: se una cosa ci metto due anni a digerirla (nel caso di specie non è il vitello che mangio senza problemi, ma il vitello cotto - e Tu da pugliese puoi immaginare quante ore - nel sugo), perché la devo mangiare? Ci sono cose che mi piacciono un sacco della cucina di casa, ma non le mangio perché sono piene di aglio che non digerisco. Le evito, purtroppo. E' una para mentale? Almeno questo non penso. O no?

allora dovevi mangiare solo il pollo...

è questo che intende Gigi...(riferito a Gigi ha capito, è chiaro così?)

gx2 · 17 Ottobre 2016

pizzirilloo ha scritto:
Mi sa che erano un paio. Ma questo poco cambia. Il discorso è questo: se una cosa ci metto due anni a digerirla (nel caso di specie non è il vitello che mangio senza problemi, ma il vitello cotto - e Tu da pugliese puoi immaginare quante ore - nel sugo), perché la devo mangiare? Ci sono cose che mi piacciono un sacco della cucina di casa, ma non le mangio perché sono piene di aglio che non digerisco. Le evito, purtroppo. E' una para mentale? Almeno questo non penso. O no?

no, il pippone è farsi il petto di pollo. Dopo una (o due) brasciole non era indispensabile.

never give up! ha scritto:
allora dovevi mangiare solo il pollo...

è questo che intende Gigi...(riferito a Gigi ha capito, è chiaro così?)

oppure, si

ps. lo so sono rompicoxoni

pizzirilloo · 17 Ottobre 2016

gx2 ha scritto:
no, il pippone è farsi il petto di pollo. Dopo una (o due) brasciole non era indispensabile.

Mi andava e ho mangiato quello che mi andava (gli avanzi alla cena).

gx2 ha scritto:
lo so sono rompicoxoni

Ma non indigesto come na braciola al sugo

andre.road · 17 Ottobre 2016

kikhit ha scritto:
ma la braciola è quella pugliese vero, l'involtino (lo adoro di cavallo), altra cosa da quella che qui al nord è chiamata così ed è la costata di suino?

anche a Roma la braciola è la costata di maiale

gx2 · 17 Ottobre 2016

andre.road ha scritto:
anche a Roma la braciola è la costata di maiale

I primi tempi a roma mi capitò di ordinare una braciola....la delusiooooone

Senza nulla togliere alle povere braciole, ma stanno alle brasciole come la melanzana grigliata alla parmigiana :asd:

andre.road · 17 Ottobre 2016

gx2 ha scritto:
I primi tempi a roma mi capitò di ordinare una braciola....la delusiooooone

Senza nulla togliere alle povere braciole, ma stanno alle brasciole come la melanzana grigliata alla parmigiana :asd:

Ci credo

Il TOP cmq resta il sugo coi pezzetti di cavallo e ci fai pure le sagne 'ncannullate

Scappo che sto a svenì dalla fame... :impic: :asd:

never give up! · 17 Ottobre 2016

[MENTION=43783]pizzirilloo[/MENTION]
Ho capito che dietro certe scelte alimentari ci sono alcuni pipponi. Come dice [MENTION=12152]gx2[/MENTION]
Il fatto di mangiare una braciola e poi il pollo nasconde imho la paura di certi cibi .
Poi si cerca di giustificare il fatto, ad esempio, con difficoltà digestive, ma se sono reali la braciola non si mangia proprio e si prende solo il pollo. Altrimenti 1 o 2 cambia poco...
Il discorso è solo questo ...pipponi...
Un po' come la finta pizza di [MENTION=56504]sovrasterzo85[/MENTION]
O la mia grassofobia...
E come il fatto di aver dovuto scrivere questo post...
Spero di aver chiarito. ..
Con stima ed affetto...

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sovrasterzo85 · 17 Ottobre 2016

Mah
finta... parliamone
alla fine è solo senza lievito e senza mozzarella
ai miei la faccio con mozzarella ed è una pizza normale, tant è che è molto apprezzata
poi vabbe... gioco con i mix di farine
ma xke a me piace giocare
di sicuro quando la mangio fuori non sono uno che si fa fare modifiche... la magno cosi come sta senza problemi

never give up! · 17 Ottobre 2016

Non dico che non sia buona...
Non è una pizza...
E visti i trascorsi , in fondo in fondo (magari molto in fondo) rimane sempre un pippone...

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