cosa mangiare?

emig72

Apprendista Cronoman
28 Marzo 2008
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Friul
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Bici
moderna in carbonio,vintage in acciaio,2 MTB
La sera prima mangerei del riso,ma neanche molto perchè 80 km non è una gara lunga,insalata ecc.Poi la mattina una bella colazione con crostata alla frutta,caffè o tè,una banana.
 

alexliv77

Apprendista Velocista
21 Dicembre 2007
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livorno
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vorrei sapere quale alimentazione si deve seguire prima di fare una gara di 80km;nonzo%

questa domanda è un pò vaga. Soprattutto perchè non è che una dieta idonea solo nel giorno prima o nel giorno stesso possa aggiustare un periodo di errori.
Quindi diciamo che, se segui un'alimentazione bilanciata alle tue esigenze caloriche introducendo in modo adeguato tutti i macro-nutrienti, la sera prima della corsa puoi aumentare un pò l'introito di carboidrati (ad es patate lesse) e anche la colazione della gara deve contenere carboidrati (pane, fette biscottate, un pezzo di crostata) senza dimenticare di inserire una fonte proteica (crudo o bresaola).

La mia colazione quando correvo in bici era cosi:
60-80 gr di pane + 20gr di crudo
un pezzo di crostata o 4-5 fette col miele
3-4 noci
1 te dolcificato con fruttosio