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Testo: <blockquote data-quote="sepica" data-source="post: 7067509" data-attributes="member: 2116"><p><h2>Esercizio di base Bioenergetica</h2><p>La capacità di un atleta di esercitare dipende in ultima analisi dalla capacità di trasformare l'energia chimica in energia meccanica. Il muscolo scheletrico ha bisogno di sintetizzare l'adenosina trifosfato, o ATP, per la contrazione muscolare. L'ATP è un nucleotide responsabile dei processi energetici nelle cellule umane. È spesso chiamato "unità di valuta molecolare" per le cellule e ha bisogno di essere sintetizzato costantemente durante l'esercizio. La generazione di ATP è ottenuta da due meccanismi: metabolismo anaerobico e aerobico. Grassi e carboidrati (CHO) sono i due substrati maggiormente utilizzati, con qualche apporto di proteine. Il grasso è immagazzinato principalmente nel tessuto adiposo ma è anche immagazzinato nel muscolo scheletrico in piccole quantità. I CHO sono immagazzinati sotto forma di glicogeno nel muscolo scheletrico (circa l'80%) e nel fegato (circa il 15%).</p><p></p><p>La maggior parte delle intensità di esercizio genera ATP attraverso il metabolismo aerobico, chiamato anche fosforilazione ossidativa. A seconda del livello di forma fisica di un individuo e fino al 55-75% dell'intensità VO2max, la sintesi (energia) di ATP viene generata da grassi e carboidrati, sebbene i CHO siano utilizzati a piccole dosi durante l'esercizio a bassa e moderata intensità. A intensità di esercizio più elevate oltre il 75% del VO2max, la generazione di ATP deve essere più veloce per mantenere le richieste contrattili muscolari. Il grasso non può sintetizzare ATP abbastanza velocemente, quindi l'utilizzo di CHO aumenta e inizia ad essere il substrato energetico predominante poiché il tasso di sintesi energetica derivata da CHO è più veloce di quello dal grasso. CHO diventa il principale substrato energetico utilizzato dal muscolo scheletrico a intensità di esercizio fino al 100% del VO2max. Al di là di questa intensità, L'ATP non può essere generato dalla glicolisi aerobica, quindi l'ATP deve essere generato attraverso il meccanismo anaerobico chiamato anche fosforilazione del substrato. In sostanza, andare lentamente consente al tuo corpo di utilizzare i grassi come carburante e man mano che aumenti il ritmo, aumenti la richiesta di CHO.</p></blockquote><p></p>

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