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Testo: <blockquote data-quote="canserbero" data-source="post: 7286073" data-attributes="member: 107540">Ho fissato la quantità di lavoro da svolgere, per poter chiarire ciò che si intendeva per "consumo calorico totalmente diverso", dal momento che il consumo calorico è una delle facce del dado. Quindi, partendo dalle ipotetiche 3h di Mario Rossi fatte a 220w (60%vO2max) o a 170w (50%vO2max), Mario compie un lavoro di circa 2400 Kj e 1800 Kj, rispettivamente. Il consumo metabolico, a cui facevo riferimento, può coincidere con 2400Kcal o 1800Kcal, ma non necessarimente, dal momento che dipende dal peso e dal vO2max; da qui segue la mia insistenza a non voler far paragoni tra atleti diversi, ma paragoni tra lo stesso atleta in occasioni diverse (così, almeno, si riesce a controllare, ragionevolmente, per alcune variabili, in questo caso peso e vO2max).Fissando il numero di ore, le 3h a 220w portano ad un consumo metabolico maggiore rispetto a farle a 170w. Nel caso specifico, farle a 220w porta ad avere un consumo metabolico superiore del 20% (legato alle %VO2max ipotizzate) e non del 30% superiore, come si concluderebbe considerando il rapporto 2400/1800. Ad ogni modo, dalle evidenze e per quanto generalmente accettato, nelle 3h a 220w il consumo di carboidrati dovrebbe essere superiore.Questa considerazione va circostanziata: parliamo di apporto calorico o di carboidrati. Se non sbaglio i carboidrati/h sono stati il punto da cui è originata la discussione, ma ovviamente le calorie totali fanno parte integrante del discorso. Intuitivamente direi che non ha senso, ma ultimamente continuo a pensare al fatto che per qualsiasi seduta che duri più di 30', quello che generalmente si ingerisce è ben lontano dal coprire le necessità caloriche della seduta. Da qui il mio mettere in discussione le (almeno, mie) pratiche.</blockquote>

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