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Testo: <blockquote data-quote="Bullxr4" data-source="post: 7492129" data-attributes="member: 119581">In generale secondo me, presupponendo che in bici si utilizza un'alimentazione consona (quindi praticamente solo carbo) conviene non mangiare (o mangiare meno) durante solo se si vuole mangiare qualcosa in più dopo consci del fatto che non è l'optimum per il recupero (timing peggiore e cibi con anche pro ma soprattutto grassi rispetto alle maltodestrine o gel). Questo a meno di non mangiare sempre solo riso scondito (ma a quel punto non conviene mandare giù qualche gel in più che mangiare riso scondito?...).Se si deve fare del deficit, conviene secondo me farlo a tavola non in bici perchè alla fine della fiera non è che si buttino giù tante calorie in bici e se non le si assume lì bisogna comunque assumerle con il rischio di andare a prendere alimenti meno "adatti" rispetto a malto, gel, gelatine ecc...Io sono dell'idea che il deficit si fa in minima parte sui carboidrati vicini all'attività ma su tutto il resto. Capisco che mentalmente sia più semplice mangiare meno durante e a ridosso dell'attività perchè si "sente" meno la fame e mangiare di più lontano dall'attività però così facendo si sacrifica la performance, va bene se si devono perdere 10 kg e si è distanti dagli obbiettivi ma per perdere 2-3-4kg non so quanto ne valga la pena.Ovviamente se si hanno elevati volumi diventa tutto più semplice ma anche più delicato è un attimo far danni soprattutto in un senso dati i consumi che si hanno...</blockquote>

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