Il perchè dei carboidrati/1

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rubens

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Sei sicuro che restino li belle tutte le proteine?

Auguri mangiane tanti allora belli cotti e vedrai quante proteine...

scusa se intervengo, ma non potresti abbassare i toni dei tuoi interventi?
mi sembri avere uno stile canzonatorio e un po' offensivo ...
se devi contestare delle affermazioni dovresti portare anche dei dati scientifici.
inoltre qui nessuno si sta impegnando per affinare l'alimentazione SOLO per fare 10 GF all'anno, ma per avere una sensazione di benessere generale e di salute in un contesto generale dove prevalgono i luoghi comuni.
se tu sei contento continua a mangiarti la colomba intera e a battere il ferro, nessuno ti attacca per questo
 

Clodovico

Mago di Otz
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Sei sicuro che restino li belle tutte le proteine?

Auguri mangiane tanti allora belli cotti e vedrai quante proteine...
Se avrai mai la pazienza di leggere anche solo le ultime pagine di questo thread, leggerai che ci sono tutte le spiegazioni scientifiche (sottolineo scientifiche) sul perche' l'albume d'uovo vada mangiato cotto.

Una volta lette, magari puoi sconfessarle con affermazioni un tantino piu' solide dialetticamente rispetto a quelle che fai qui, affermazioni che sono fatte in modo tutto meno che costruttivo.

Fino a quel momento, mi spiace per te ma il tuo tono e i tuoi argomenti sono piu' consono a quelli di una discussione da Bar piuttosto che un confronto tra persone senzienti.

Grazie.
 

Mik84

Pignone
25 Febbraio 2010
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Barrette di ferro?? a si dove l hai letto?

Prove schentifiche... se ne potrebbe parlare a lungo, ovvio meglio mangiarlo cotto perchè non si incorre in intossicazioni alimentari, però parte delle proteine vanno perse, le restanti sono molto ben assimilabili, in quanto molto simili a quelle del nostro organismo.

Se cercate benessere generale e pensate di trovarlo razionalizzando l'assunzione di proteine grassi carboidrati elettroliti e vitamine al punto tale di dover per ogni alimento calibrare il tutto scrupolosamente, mi sembra devastazione mentale per una persona normale.

Vha bhe la mia e quella di ex corridori dilettanti che ora sono qui con me l ho detta ed è chiara.
Poi se vi fa stare bene siamo contenti per voi!

Per andare bene in bici??

Allenamento e alimentazione sana.
Integrazione coerente, e sano e agonismo e reciproco rispetto di tutti i ciclisti da quello che arriva in 4 ore all ultimo che ce ne mette il doppio!

Ciaooo
 

rubens

Scalatore
8 Settembre 2006
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battere il ferro, non barrette ... intendo lavorare (duramente)

qui nessuno ha mai mancato di rispetto a nessuno, visto che siamo più tra gli ultimi che tra i primi e cmq non ce ne frega niente se qualcuno vince o meno; qui si parla di altro, anche di temi più spirituali che attaccarsi il numero ..
 

green dolphin

Maglia Amarillo
3 Gennaio 2008
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e reciproco rispetto di tutti i ciclisti da quello che arriva in 4 ore all ultimo che ce ne mette il doppio!

Ciaooo

Appunto, reciproco rispetto anche per chi mangia diversamente.

Non è perché sei un ex dilettante che il tuo punto di vista sia privilegiato, chi corre o ha corso potrebbe non capire nulla di alimentazione come di meccanica: conosco ciclisti dilettanti o ex dilettanti che girano col cambio regolato male e non sanno dove mettere le mani, quindi ascolterò le tue argomentazioni se saranno articolate e poste in maniera da portare corrispondenze anche scientifiche, con ragionamenti che valutano i pro ed i contro di ogni scelta alimentare.

La frase ALLENAMENTO E ALIMENTAZIONE SANA vuol dir tutto e niente, è uno slogan, è come dire "lavoro per tutti". Se la tua soluzione è allenarsi e mangiare un po' di tutto, beh, credimi, senza falsa modestia, a questo punto ci eravamo arrivati tutti e lo avevamo abbondantemente superato.
 

ziojo

Apprendista Velocista
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Ciao Marko, è un pò che non ci si becca in Brianza...

Riporto il post di Marko perchè è sostanzialmente una faccia diversa dello stesso tema che avevo portato tempo fa: i tempi con cui i cho si rendono disponibili possono essere diversi da persona a persona.

Anche io ho verificato che la ricarica del venerdì è troppo lontana dall'uscita domenicale. E ho anche visto che un pranzo con una buona quota di cho mi predispone benissimo ad un'uscita serale: mi sento leggero e pieno di energia.
 

E' normalissimo.
L'abituarsi ad un regime con meno carboidrati PEDALANDO è un cammino piuttosto lungo.
Da iniziare in inverno, lontano dai bei giri impegnativi e dalle gare.
E se non c'è costanza e convinzione tutto si allunga, i veri risultati li sto avendo ora dopo quasi due anni.
 
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