Il perché dei carboidrati/5

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elcarna

Apprendista Velocista
21 Gennaio 2008
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Giat tcr isp
Questa sera cena sociale,

1° spaghetti all'amatriciana

2° capretto al forno con olive e patate (Ho esagerato).

Il tutto annaffiato con san giovese locale, questa sera la vedo

dura.

Domenica in corsa chissà se andrò come un capretto!
 

Airone del Chianti

Uisp Italian Champion
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Scott Addict R2
Oggi per la prima volta tanto tempo colazione senza uova (svegliato tardi e non avevo il tempo per prepararle). Come sostituito mi sono fatto un fage 10% da 170 gr con aggiunta di mandorle, scaglie di cocco e noci di macadamia, seguiti da un cappuccino al bar.
Nonostante le calorie siano state sufficienti (522KCal di cui il 72% da fat) ho fatto fatica ad arrivare alle 14:30, cosa che non mi capita quando faccio la solita colazione con 3 uova. A cosa può essere dovuto? Per saziarsi i saturi sono il meglio possibile?
Rientrato a casa con fame notevole mi sono sparato una Daddy's Cream e via in bici dopo una mezz'oretta. E' andata decisamente meglio, ovviamente condizione atletica a parte in netto calo (lo stacco fisico e mentale si sente).
Pwo parziale con yogurt, mirtilli e uvetta e cena luculliana con 2h di carne di maiale, cestone di insalata con olive più i 3 albumi avanzati oggi: nonostante questo sono rimasto scarso di proteine (meno di 1,5g/Kg).
 

elcarna

Apprendista Velocista
21 Gennaio 2008
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Giat tcr isp

Credo che il tuorlo sazi anche per il suo profilo proteico,

un concentrato di vita!
 

Ghila

Passista
18 Giugno 2009
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Specialized Tarmac SL4 S-Works
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Nel link di cui sopra 1kg a 25 Euro (0,25 Euro/100g)

io ho preso l'acido ascorbico da 1 kg e il multivitaminico del complesso B ed E.
ho smollato tutto il resto, proteine comprese, adesso vado di vitamine, omega 3 e burner antiossidante. sto da dio.

di vitamina C ne prendo 2 misurini (quello grosso non il minuscolo) 1 la mattina e 1 nel post. dovrebbero essere 6 gr totali.

bioline mi sono trovato benissimo, li ho anche chiamati, gentili e competenti.
 

giovagiov

Velocista
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Olympia
che differenza c'è tra l'ascorbato di sodio e l'acido ascorbico

Non ho presente l'esatto processo chimico ma, a grandi linee, se assumi acido ascorbico, alla fine nel fisico viene tutto trasformato in ascorbato di sodio; quindi, praticamente, sono la stessa cosa. L'acido ascorbico è 100% vitamina c, mentre l'ascorbato di sodio è circa 90% vitamina c: questa è l'unica differenza alla fine.
 

giovagiov

Velocista
9 Aprile 2008
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Olympia
ciao, mi permetto di dire la mia ( verificato su me stesso ! ), io penso che non sia un problema di sottopeso il tuo ( infatti la tua % di fat non è bassissima )
Su questo non concordo...un 7,5% dalla tanita e con modalità normale è un dato di sicuro molto vicino a quello reale, che corrisponde ad una percentuale di massa grassa molto bassa. Il discorso cambia se consideri un 7,5% dato dalla plicometria, che molto probabilmente è in realtà un valore superiore al 10% se non di più...(oppure se usi la tanita con modalità atleta senza averne i presupposti)
 
Reactions: bagongo

rubens

Scalatore
8 Settembre 2006
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bianchi specialissima / wilier 0.7 / kuota kalibur / GT Zaskar 29
io sono LO sci ...
ovviamente discesa, se mi parli di fun, freeride o altro ti mando a cagher
 

senna977

Ammiraglia
14 Ottobre 2005
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OGGI DOVREBBE ANDARE COSI

Sveglia 0re 4.45'
peso 62,5 9,5%

Whey 30g
2,8g ALGA SPIRULINA
0,5 g pappa reale

RULLI 2h'

Nel durante 1 fico 1 dattero guarana extreme

ORE 7,10Colazione0
TE VERDE
1 termo
4 OMEGA 3
mapooro
1 ACL
1 BETA ALANINA

(230G YOGURT O%- 40 G uvetta+MEZZA BANANA+ethic recupero+ferrosport)+2 wafer+ melina

ORE 10

ferrograd
vita b12
limone

0RE 12
2 GUARANA

ore 12,30


FRITTATONE(3 uova+ALBUME+ 25G BURRO +35 COCCO+semi di lino +3 G CIOCCOLATO+MIRTILLi+40g frutta secca+)+OLIO LINO


ore 14 moka grande caffe

ore 15,15 gara in circuito km 52,8

nel durante miele pasta di mandorle borraccia (15g fruttosio+30 g destrosio)

post

40g vitargo+10g whay
1 biscottone


cena


MONO PIATTO (carpacio-tofu- VERDURA VARIA)
1KIwi
IL TUTTO CONDITO CON OLIO EVO ACETO BALSAMICO E SPEZIE VARIA
PANE AZIMO DI KAMUT
1 fetta pane di patate

80G DI PARMIGIANO
BEVANDE DURANTE IL GIORNO TISANE VARIE
 

rubens

Scalatore
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si, sono meno sciancrati, anche se il raggio non è aumentato di molto; c'è da dire che quest'anno ci hanno messo il kers sugli head e quindi in uscita di curva dovrebbe tendere ad accelerare e "chiudere" di più.
 
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