Il perché dei carboidrati/9
- Creatore Discussione samuelgol
- Data di inizio
- Watchers 22
- Stato
rubens
Scalatore
- 8 Settembre 2006
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- Bici
- bianchi specialissima / wilier 0.7 / kuota kalibur / GT Zaskar 29
idem, in quei giorni che ho magnato un bel piattazzo di pasta dopo 5 h e passa di biga era come fossi uscito a prendere il giornale ...
zero problemi di gonfiore, zero ritenzione, nulla di nulla, solo benessere e in pace col mondo ...
il problema x me è solo il timing, se mi alleno in pausa pranzo poi è troppo tardi per la pasta
zero problemi di gonfiore, zero ritenzione, nulla di nulla, solo benessere e in pace col mondo ...
il problema x me è solo il timing, se mi alleno in pausa pranzo poi è troppo tardi per la pasta
gabriele1978
Apprendista Scalatore
da gennaio uso esclusivamente riso. Meno artefatto della pasta industriale.
Sto sui 200g di cho giornalieri + allenamento ma c'è da dire che esco 5/6gg su 7 in bici e ho necessità fisica di avere il serbatoio sempre pieno altrimenti non vado. In pratica reintegro subito tutti i cho spesi in allenamento e se son tanti li spalmo al massimo nel primo pasto del giorno successivo. Molte volte patate e riso anche a sera...
Stamattina alle 05 uscita di 62km in 1h e 54m. Sveglia alle 04 e 45, vestito e via in bici. Alle 05 già pedalavo...
Dopo il digiuno notturno fare una uscita spinta con le scorte (almeno quelle di glicogeno epatico) scariche è una esperienza mistica...E' come se ogni scatto, ogni fuorisoglia ti svuoti incredibilmente più del dovuto. La sensazione che ho provato è stata proprio quella di un motore che è come se consumasse di più, difficile da spiegare. Con due uscite del genere ti scarichi veramente tanto. Peso ieri 78kg, pesato stamattina in ufficio dopo l'uscita 76,5kg (ho una bilancia tipo bascuglia che serve a misurare l'altezza delle persone per la carta di identità...precisissima
) nonostante i liquidi integrati durante e quelli che sto ancora assumendo.
Sto sui 200g di cho giornalieri + allenamento ma c'è da dire che esco 5/6gg su 7 in bici e ho necessità fisica di avere il serbatoio sempre pieno altrimenti non vado. In pratica reintegro subito tutti i cho spesi in allenamento e se son tanti li spalmo al massimo nel primo pasto del giorno successivo. Molte volte patate e riso anche a sera...
Stamattina alle 05 uscita di 62km in 1h e 54m. Sveglia alle 04 e 45, vestito e via in bici. Alle 05 già pedalavo...
Dopo il digiuno notturno fare una uscita spinta con le scorte (almeno quelle di glicogeno epatico) scariche è una esperienza mistica...E' come se ogni scatto, ogni fuorisoglia ti svuoti incredibilmente più del dovuto. La sensazione che ho provato è stata proprio quella di un motore che è come se consumasse di più, difficile da spiegare. Con due uscite del genere ti scarichi veramente tanto. Peso ieri 78kg, pesato stamattina in ufficio dopo l'uscita 76,5kg (ho una bilancia tipo bascuglia che serve a misurare l'altezza delle persone per la carta di identità...precisissima
) nonostante i liquidi integrati durante e quelli che sto ancora assumendo.gabriele1978
Apprendista Scalatore
arrivato ad assumere nel post fino a 250g di riso e 600g di patate...0 gonfiore, 0 ritenzione. Due grissini fuori finestra avrebbero saziato di più
Grazie per l'intervento, sicuramente ora so di più di prima riguardo a quello che sapevo su allergia ed intolleranza!
Quello che hai accennato riguardo a somministrazione di dosaggi in crescendo sarebbero i vaccini contro le allergie...giusto?
Inoltro volevo sapere da te una cosa quindi: io ho sempre saputo che sostanzialmente intolleranza ed allergia sono cose simili ma differenti, ti spiego:ex, essere intollerante al lattosio non è come essere allergico al lattosio, perdonami ma le cose sono differenti....Un intollerante al lattosio ha problemi gastrointestinali, ecc ecc ma se ne ingerisce un po non rischia la vita...Ma uno allergico invece si...Poi per carità sicuramente mi sbaglio...
Daddy
Maglia Rosa
- 10 Settembre 2007
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bhe normale! la pasa è ottima nel post come il riso e le patate (che però diventano ingombranti...)
a mio parere in questa "dichiarazione" è racchiuso un altro punto.
ritengo che ognuno di noi abbia gusti differenti che indubbiamente influiscono sulla nostra propensione verso un cibo piuttosto che un altro. mi spiego bene. personalmente ad esempio, sono una che quando va al ristorante, mentre molti ordinano il classico antipasto + primo(pasta) di qualsivoglia genere, io mi dedico sempre al secondo. perchè rientra più nelle mie corde.
ammetto che le volte che "devo" mangiare la pasta lo faccio per uniformarmi a quelle che sono le abitudini dei miei familiari, e per non stare a"discutere troppo", altrimenti vivrei benissimo senza, come forse ho già asserito altre volte in questa discussione.
sono convinta però che ci sono persone che alla pasta non riescono a rinunciare perchè giustamente come hai detto tu,la pasta ti piace.
poi magari non mangio la pasta ma mi "butto" sul cioccolato ma questa è un'altra discussione ancora
.A prescindere poi dal fattore preferenze personali, c'è chi mangia la pasta perchè "almeno una volta al giorno si DEVE mangiare". ecco, non sono una di quelle persone, con tutti gli annessi e connessi dell'imprecisione del mio stile alimentare.
pero la frutta secca è buonissima cosi come il cocco e le uova. ho imparato che tutti i cibi sono fondamentali l'importante è solo il TIMING
E con questo post ti guadagni un posto nella mia firma...Il vero problema, oltre alla disinformazione, è il terrore del diverso, o dell'innovatore. Le famiglie italiane mangiano pasta tutti i giorni e a tutti i pasti perché sanno che secondo i canoni della dieta mediterranea la pasta fa bene? Non credo proprio. Mangiano pasta tutti i giorni perché è abitudine farlo; perché tutti lo fanno.
L'innovatore è sempre visto come potenzialmente lesivo per la società e viene considerato deviante, mentre invece è proprio grazie all'innovatore che si verificano i progressi nella società (e questo, a onor del vero, non sono io
a mio parere in questa "dichiarazione" è racchiuso un altro punto.
ritengo che ognuno di noi abbia gusti differenti che indubbiamente influiscono sulla nostra propensione verso un cibo piuttosto che un altro. mi spiego bene. personalmente ad esempio, sono una che quando va al ristorante, mentre molti ordinano il classico antipasto + primo(pasta) di qualsivoglia genere, io mi dedico sempre al secondo. perchè rientra più nelle mie corde.
ammetto che le volte che "devo" mangiare la pasta lo faccio per uniformarmi a quelle che sono le abitudini dei miei familiari, e per non stare a"discutere troppo", altrimenti vivrei benissimo senza, come forse ho già asserito altre volte in questa discussione.
sono convinta però che ci sono persone che alla pasta non riescono a rinunciare perchè giustamente come hai detto tu,la pasta ti piace.
poi magari non mangio la pasta ma mi "butto" sul cioccolato ma questa è un'altra discussione ancora
A prescindere poi dal fattore preferenze personali, c'è chi mangia la pasta perchè "almeno una volta al giorno si DEVE mangiare". ecco, non sono una di quelle persone, con tutti gli annessi e connessi dell'imprecisione del mio stile alimentare.
Idem
Qual è la quantità normale?
Per me che, a scorte di glicogeno azzerate, faccio la ricarica il venerdì sera a cena, 3hg sono la quantità normale. E non ingrasso.
Per chi fa un'attività fisica moderata 80-100 gr possono essere normali, senza correre rischi di ingrassare. Ma ci sono comunque cibi migliori.
Per un sedentario la quantità normale sarebbe zero: avendo sempre le scorte di glicogeno piene, ogni grammo di cho che mette dentro viene assimilato e immagazzinato negli adipociti: quindi ingrassa.
E con questo post ti guadagni un posto nella mia firma...
Ti ringrazio molto, ma non credo di meritarlo, anche perché la frase è con parole mie ma del pensiero di un altro...
Comunque, se vuoi, ho anche di meglio...Non puoi snaturare le tue caratteristiche.
Anch'io devo arrendermi al fatto che non riuscirò mai a vincere una volata, nemmeno super ristretta.
- Stato