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Testo: <blockquote data-quote="giovagiov" data-source="post: 2874281" data-attributes="member: 9007">Ottimo. Avevo dimenticato di segnalare l'azione degli steroli vegetali, che sembra essere piuttosto efficacie. Però...c'è sempre un però: gli steroli vegetali esercitano la loro azione nello stomaco, dove transita il colesterolo prodotto dal fegato e, ovviamente, quello ingerito con il cibo; gli steroli si agganciano al colesterolo e lo portano via. In altri termini, si riduce il livello di colesterolo nel sangue perché viene eliminato il colesterolo che transita nello stomaco: quindi è tanto più efficacie quanto più è "cattiva" la dieta del soggetto.</blockquote>